Dornier S-Ray 007 je dvosedežni amfibijski leteči čoln, ki ga je razvl nemški Dornier Technologie.[1][2][3]Vodja projekta je Iren Dornier - vnuk od Claudeja Dornierja. Koncept je podoben letalu Dornier Libelle iz 1920ih.[4]Sprva je letalo imelo ime "Libelle", pozneje so ga spremenili v "Stingray" in kasneje še enkrat v Dornier S-Ray 007.
S-Ray ima parasol (sončnikasto) krilo in uvlačljivo pristajalno podvozje. Grajen je iz kompozitnih materialov, ki so odporni na slano vodo. Poganja ga štirivarljni štiritaktni bencinski protibatni motorRotax 912S.