Škoricovník cejlónsky (lat. Cinnamomum verum alebo Cinnamomum zeylanicum) je 10 - 15 metrov vysoký, stálezelený tropický strom pochádzajúcich zo Srí Lanky a Južnej Indie z čeľade vavrínovité. Pre svoju korenisto sladkastú chuť a charakteristickú vôňu sa využíva ako korenina známa ako pravá škorica alebo cejlónska škorica.
Opis
Listy rastliny sú podlhovasté, vajcovitého tvaru a majú dĺžku 7- 18 cm. Latové súkvetie rastliny charakteristickej vône má zelenkastú farbu. Plody škorice pravej sú 1 cm veľké fialové bobule, v ktorých sa nachádza jedno semeno.
Škorica (korenina)
Bližšie informácie v hlavnom článku: Škorica
Je aromatické korenie zo sušenej kôry škoricovníka cejlónskeho.
Iné projekty
