Majstrovstvá Európy vo volejbale mužov 1951 bol v poradí 3. turnaj majstrovstiev Európy vo volejbale mužov, ktoré do roku 1963 organizovala Medzinárodná volejbalová federácia (FIVB). Konal sa v dňoch od 15. – 22. septembra1951 v Paríži, vo Francúzsku, za účasti 10 tímov. Nováčikmi podujatia boli družstvá Izraela a Juhoslávie. Titul obhájil Sovietsky zväz, ktorý sa vo finálovej skupine umiestnil pred Bulharskom a domácim Francúzskom.[1] Sovietsky zväz zvíťazil opätovne bez straty setu. Strieborné Bulharsko získalo svoju prvú medailu. Spolu s turnajom mužov sa uskutočnil aj turnaj žien.