Kyselina listová
Kyselina listová Kyselina listová
Všeobecné vlastnosti
Sumárny vzorec
C19 H19 N7 O6
Synonymá
Kyselina N -(4-{[(2-amino-4-oxo-1,4-dihydropteridín-6-yl)metyl]amino}benzoyl)-L -glutámová
Fyzikálne vlastnosti
Molárna hmotnosť
441,404 g/mol
Ďalšie informácie
Číslo CAS
59-30-3
Pokiaľ je to možné a bežné, používame jednotky sústavy SI . Ak nie je hore uvedené inak, údaje sú za normálnych podmienok .
Kyselina listová [ 1] (iné názvy: kyselina folová [nesprávne kyselina foliková ], vitamín B9 , vitamín Bc , vitamín M , folát [ 1] ) je kyselina a zároveň vitamín .
Charakteristika
Kyselina listová patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode . V malej miere je syntetizovaná črevnými baktériami . Jej sumárny vzorec je C19 H19 N7 O6 .
Biochemický význam
Kyselina listová sa mení na kyselinu dihydrolistovú a následne na kyselinu tetrahydrolistovú , ktorá potom vystupuje ako kofaktor mnohých chemických reakcií.
Premena kyseliny listovej na dihydrofolát (DHF) a tetrahydrofolát (THF). Následne sa na dusíkov atómy môžu naviazať jednouhlíkové fragmenty. V tejto podobe sa folát využíva ako kofaktor . Na obrázku chýba 5-metyltetrahydrofolát .
Je nevyhnutná pre všetky procesy bunkového delenia a rastu, syntéze nukleových kyselín , správny vývoj a rast bielych krviniek a je súčasťou génov a chromozómov .
Výskyt
Jej hlavným zdrojom je zelená listová zelenina , ovocie, mäso a kvasinky .
Odporúčaná denná dávka je 400 μg , pri tehotenstve 800 μg , maximálne 1 mg.
Prejavy nedostatku kyseliny listovej
Hypovitaminóza sa prejavuje anémiou a narušením vstrebávania živín cez stenu čreva .
Referencie
↑ a b Kyselina listová, folát, vitamín B9: tri názvy pre jeden dôležitý vitamín [online]. GSKlub.sk, 2021-04-28, [cit. 2022-03-27]. Dostupné online.
Základné formy S jednouhlíkovým zvyškom
rozpustné v tukoch rozpustné vo vode: vitamíny B rozpustné vo vode: ostatné