Kura domáca (iné názvy: kur domáci[1], v poľnohospodárstve a chovateľstve aj sliepka[2]; lat. Gallus gallus f. domestica, ďalšie lat. názvy pozri nižšie) je domestikovaný taxón z rodu kura (Gallus). Presnejšie je spravidla hodnotený ako forma (alebo staršie poddruh či varieta) druhu kura divá (Gallus gallus) alebo staršie ako samostatný druh kury.
Je jedným z najrozšírenejších domácich zvierat. V roku 2003 žilo v chovoch asi 24 miliárd jedincov tohto druhu.
Vedecké názvy
Vedecké názvy tohto taxónu z literatúry sú:
- Gallus gallus f. domestica alebo Gallus gallus f. domesticus
- Gallus gallus var. domestica alebo Gallus gallus var. domesticus
- Gallus gallus domestica alebo Gallus gallus domesticus
- Gallus domestica alebo Gallus domesticus
Terminológia
Samec sa volá kohút (vykastrovaný kohút chovaný na mäso sa nazýva kapún), samica sliepka (v užšom zmysle) a mláďa kura (v užšom zmysle) alebo kurča.
Domestikácia a rozšírenie
Kura domáca je vyšľachtená z kury divej (Gallus gallus, synonymum: Gallus bankiva), ktorá pochádza z oblasti Indie alebo Juhovýchodnej Ázie, kde ich domestikácia prebiehala asi 4 000 rokov pred Kr. Z Indie sa zdomácnené kury dostali do Lýdie v západnej časti Malej Ázie a neskôr v 5. storočí pred Kr. aj do Grécka. V starovekom Egypte sú skrotené kury známe od obdobia 18. dynastie. Dostali sa tam zrejme zo Sýrie a Babylonu.
Kury sú chované hlavne ako zdroj potravy, prevažne ich mäso a vajcia.
Plemená
Spôsob života
Patrí medzi hrabavce, je prispôsobená životu na zemi.
Iné projekty
Literatúra
- MALÍK, Vladimír a kol. Chov hrabavej hydiny. Dunajská Streda : ANIMAPRESS, 1995. 160 s. ISBN 80-85567-10-5.
- MALÍK, Vladimír – ŠTEFKA, Štefan. Atlas plemien hydiny. Bratislava : Slovenské vydavateľstvo pôdohospodárskej literatúry, 1966. 320 s.
- SCHILLE, Hans-Joachim. Kura domáca : Plemená a chov. Preklad Květoslav Spiller. Bratislava : Ikar, 2006. 288 s. ISBN 80-551-1277-0.
Referencie
- ↑ ŠEVČOVIČOVÁ: Genetika - kap. 1 [1]
- ↑ Plemená hydiny [2]