Olivier Assayas (25. januar 1955 - ) je francuski filmski režiser, scenarist i kritičar. Rodio se kao sin filmskog scenarista i režisera Jacquesa Remyja kome je pomagao u izradi televizijskih scenarija na početku karijere. Prije svog režijskog debija je pisao za ugledni časopis Cahiers du cinéma. Njegovi najpoznatiji filmovi su L'Eau froide, Irma Vep i mini-serija Carlos.
Od 1998. do 2001. je bio u braku sa hongkonškom glumicom Maggie Cheung, a sada je u braku sa glumicom i scenaristicom Miom Hansen-Løve. Njih obje je upoznao dok su radile na njegovim filmovima (Cheung u Irmi Vep, a Hansen-Løve u Fin août, début septembre).