Южуралкондитер

Челябинская кондитерская фабрика «Южуралкондитер»
Изображение логотипа
Тип Открытое акционерное общество
Год основания  СССР, 1961
Расположение  Россия, г. Челябинск, ул. Дарвина, 12
Отрасль Пищевая промышленность
Продукция Карамель, шоколадные конфеты, бисквиты, печенье, мармелад
Материнская компания «Объединённые кондитеры»
Сайт uniconf.ru/factories/uzh…

Челябинская кондитерская фабрика «Южуралкондитер» — предприятие пищевой промышленности в Челябинске, один из крупнейших производителей кондитерских изделий на Южном Урале.

Входит в холдинг «Объединённые кондитеры».

История

Челябинская кондитерская фабрика была образована в 1961 году и располагалась в трёхэтажном здании. На цокольном этаже варили сироп для карамели и делали сахарную пудру. Первый этаж занимал бисквитный цех, работающий на электричестве, что для того времени было новшеством. В кондитерском цехе на втором этаже изготавливали шоколадные конфеты. На третьем этаже находился карамельный цех, где производились конфеты «Золотой ключик» и мармелад. Позже, в 1964 году, на фабрике появился шоколадный цех.

В 1962 году в Челябинскую кондитерскую фабрику вошла Челябинская бисквитная фабрика, а в 1965 году к ней присоединились Златоустовская и Коркинская кондитерские фабрики, образовав Челябинское объединение по производству кондитерских изделий.

В 1996 году предприятие было преобразовано в ОАО «Южуралкондитер» и присоединено к ОАО «Кондитерский концерн Бабаевский», который затем вошел в состав холдинга «Объединенные Кондитеры»[1].

Также в 1996 году была запущена итальянская линия по производству бисквитных пирожных «Мерендинки», которые стали брендовым продуктом предприятия. В 2006 году на фабрике изготовили мерендинку весом в 738 килограммов, установив мировой рекорд.

В 1999 году за свою работу коллектив предприятия получил благодарственное письмо от Президента России Владимира Путина.

В 2002 году на коллегии Правительства Челябинской области ОАО «Южуралкондитер» было включено в число социально значимых объектов г. Челябинска[2].

В 2006 году у фабрики появился слоган «Южуралкондитер – душа поет!» и новый логотип в виде птицы, разработанный под руководством шведского маркетолога Томаса Гэда[3].

В феврале 2012 года компания вложила в производство 10 миллионов евро[4].

В сентябре 2012 года, несмотря на экономический кризис, Южуралкондитер увеличил объемы продаж, ввел новые производства, но и более чем на 10 % увеличил численность трудового коллектива. Этому поспособствовала поддержка областных властей[5].

В марте 2021 года чистая прибыль компании за 2021 года составила 19,3 млн руб. Это свидетельствует о заметном снижении прибыли по сравнению с 2019 годом[6].

В январе 2022 года состоялся выпуск Каслинского пряника. Этот проект был разработан совместно с Каслинским заводом архитектурно-художественного литья[7].

В мае 2022 года Южуралкондитер выпустил подарочный набор конфет «Подписание Акта о безоговорочной капитуляции Германии» из собрания музея авторства художников культового творческого объединения «Кукрыниксы». Выпуск был приурочен к дню победы[8].

Продукция

Производственная мощность предприятия 50 тысяч тонн продукции в год[9]. Предприятие выпускает шоколадные конфеты, мармелад, карамель, печенье, бисквиты — всего более 100 наименований кондитерских изделий. Среди них известные конфеты «Ромашка», «Алёнка», «Птичье молоко», а также «Мерендинки» — знаменитые на всю страну бисквитные пирожные с различными вкусами[10].

Награды

С 1998 года ОАО «Южуралкондитер» активно участвует в различных российских и международных конкурсах и выставках[11]:

Год Название конкурса/выставки Продукт Награды
1998 2-я национальная специализированная выставка «Российские продукты питания 1998» Бисквитные пирожные «Мерендинка», конфеты «Балет», печенье «Мишка-Топтыжка» Диплом и бронзовая медаль
2-я Московская выставка-дегустация Конфеты «Ариэль», «Золушка» Диплом I степени
Карамель «Клубника со сливками» Диплом III степени
1999 3-я национальная специализированная выставка «Российские продукты питания 1999» Печенье «Сойка», «Мишка-Топтыжка», бисквитные пирожные «Мерендинка», конфеты «Голубка», карамель «Рябина черноплодная» Дипломы «100 лучших товаров России»
2000 4-я национальная специализированная выставка «Российские продукты питания 2000» Рулет «Карусель» Диплом «100 лучших товаров России»
Российская агропромышленная выставка «Лучшая продовольственная продукция» Наборы конфет «Челябинск», «Вечерний Челябинск», печенье «Ярмарка» Диплом и серебряная медаль
2002 Экспоцентр на Красной Пресне «WorldFood», г. Москва Набор конфет «Челябинск мой любимый город», конфеты «Уральские россыпи» Диплом и серебряная медаль
Международная выставка «ПРОДЭКСПО»-2002, г. Москва Бисквитные коржи, печенье «Ариэль», наборы конфет «С Юбилеем», «Уральские россыпи» Диплом и серебряная медаль
2003 Межрегиональная специализированная выставка «Сибирский каравай» Бисквитные пирожные «Мерендинка» Диплом «За высокое качество и оригинальную упаковку» и золотая медаль
Экспоцентр на Красной Пресне «WorldFood», г. Москва Набор конфет «Уральские сказы» Диплом и серебряная медаль
Международный выставочный центр «ИНТЕРСИБ», г. Омск Конфеты «Романтика» Диплом и золотая медаль
Бисквитные коржи для торта Диплом I степени
2004 Международная выставка «ПРОДЭКСПО»-2004, г. Москва Бисквитные пирожные «Мерендинка» (крем-брюле, крем-сливки, крем-шоколад) Диплом и бронзовая медаль
2005 Дегустационный конкурс — Нижегородская ярмарка «Российский кондитер» Бисквитные пирожные «Мерендинка» (крем-брюле, крем-сливки, крем-шоколад) Сертификат и серебряная медаль
Международная выставка «ПРОДЭКСПО»-2005, г. Москва Бисквитные пирожные «Мерендинка» (крем-персик) Диплом и бронзовая медаль
2006 Международная выставка «ПРОДЭКСПО»-2006, г. Москва Бисквитные пирожные «Мерендинка» медовые, «Мерендинка» шоколадные, карамель «Желейные сливочки земляника», конфеты «Птичье молоко» Диплом и бронзовая медаль
2007 Международная выставка «ПРОДЭКСПО»-2007, г. Москва Конфеты «Желейные сгущенное молоко», «Желейные йогурт с вишней», «Батончики с халвой в белой глазури», карамель «Барбариска плюс яблоко» Диплом и бронзовая медаль
2008 Международная выставка «ПРОДЭКСПО»-2008, г. Москва Бисквитные пирожные «Мерендинка» тирамису, «Мерендинка» с апельсиновыми цукатами, конфеты «Хлоп-Чик», «Божелика» вкус вареная сгущенка Диплом и серебряная медаль
2012 Международный конкурс «Лучший продукт-2012» на выставке «ПРОДЭКСПО»-2012 Рулет бисквитный «Коровка» вкус вареная сгущенка Диплом и бронзовая медаль
Международный смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» Рулет бисквитный «Коровка» вкус вареная сгущенка, мини-рулеты глазированные «Коровка» вкус топленое молоко Диплом II степени и серебряная медаль «За высокое качество продукции»
Бисквитные пирожные «Алёнка» вкус шоколадный крем Диплом 3 степени и бронзовая медаль «За высокое качество продукции»
2013 Гастрономический фестиваль «TARELKA» Набор конфет «Забава» Диплом «За высокое качество продукции» и золотая медаль
Всероссийский конкурс программы «100 лучших товаров России» Бисквитные пирожные «Мерендинка» крем-апельсин, крем-вишня, крем-лесные ягоды Диплом
IV Межрегиональная агропромышленная выставка Уральского федерального округа в г. Челябинск Бисквитные пирожные «Мерендинка» крем-лесные ягоды, рулет «Птичье молоко» Диплом и золотая медаль
2014 Международный конкурс «Лучший продукт-2014» на выставке «ПРОДЭКСПО»-2014 Бисквитный рулет «Мерендинка» twist-biskwit с маком вкус грецкий орех Диплом и серебряная медаль
2016 Международный смотр качества кондитерских изделий «Инновации и традиции» Бисквитные пирожные «Мерендинка» вкус печеное яблоко, «Мерендинка» kid-biskwit вкус банановый пирог Диплом I степени и золотая медаль «За высокое качество продукции»
2017 Международный конкурс «Лучший продукт-2017» на выставке «ПРОДЭКСПО»-2017 Бисквитные пирожные «Мерендинка» kid-biskwit творожный десерт, печенье «Котофей», торт «Добрая мама» Диплом и серебряная медаль
2022 Международный смотр качества мучных кондитерских изделий «Инновации и традиции» Бисквитные пирожные «Алёнка» (вкус молочного шоколада, вкус пломбира) Диплом II степени и серебряная медаль «За высокое качество продукции»

Примечания

  1. ↑ История ОАО «Южуралкондитер». Кондитерское и хлебопекарное производство. — история фабрики. Дата обращения: 29 июня 2022. Архивировано 21 февраля 2020 года.
  2. ↑ «ЮЖУРАЛКОНДИТЕР». Объединённые кондитеры — кондитерский холдинг. — история. Дата обращения: 29 июня 2022. Архивировано 29 июня 2022 года.
  3. ↑ «Южуралкондитер»: всегда вперёд – душа поет! 74.RU. — новость. Дата обращения: 29 июня 2022.
  4. ↑ «Южуралкондитер» вложил в производство 10 миллионов евро. 74.ru. Дата обращения: 1 июля 2022.
  5. ↑ При поддержке областного минсельхоза «Южуралкондитер» налаживает прямой сбыт. uralpress.ru. Дата обращения: 1 июля 2022. Архивировано 5 июля 2022 года.
  6. ↑ Чистая прибыль «Южуралкондитера» в 2020 году снизилась более чем вдвое. kommersant.ru. Дата обращения: 1 июля 2022. Архивировано 1 июля 2022 года.
  7. ↑ "Южуралкондитер" выпустил черного дракона. news.unipack.ru. Дата обращения: 1 июля 2022.
  8. ↑ «Южуралкондитер» выпустил набор конфет с репродукцией картины «Подписание Акта о безоговорочной капитуляции Германии». hornews.com. Дата обращения: 1 июля 2022. Архивировано 17 мая 2022 года.
  9. ↑ «УРАЛЬСКИЙ ПРЯНИК» ОТ «ЮЖУРАЛКОНДИТЕР» ЗАВОЕВАЛ НАГРАДУ КРУПНЕЙШЕЙ АГРОПРОМЫШЛЕННОЙ ВЫСТАВКИ РОССИИ. Объединённые кондитеры — кондитерский холдинг. — новость. Дата обращения: 29 июня 2022. Архивировано 29 июня 2022 года.
  10. ↑ «ЮЖУРАЛКОНДИТЕР». Объединённые кондитеры — кондитерский холдинг. — о фабрике. Дата обращения: 29 июня 2022. Архивировано 29 июня 2022 года.
  11. ↑ «ЮЖУРАЛКОНДИТЕР». Объединённые кондитеры — кондитерский холдинг. — награды. Дата обращения: 29 июня 2022. Архивировано 29 июня 2022 года.

Ссылки

  • Елюнина, Н. А. Южуралкондитер / Н. А. Селюнина // Челябинская область : энциклопедия : в 7 т. / редкол.: К. Н. Бочкарев (гл. ред.) [и др.]. — Челябинск, 2008. — Т. 7. — С. 565—566.
  • Тюлькин, А. «Южуралкондитер» [в шаге от успеха] / А. Тюлькин // Челяб. рабочий. — 1996. — 2 окт. Экономическая реформа на предприятии.
  • Полушин, А. Сладкая сказка / А. Полушин // Комсомолец. — Челябинск, 1984. — 20 окт. О фабрике.
  • Рыбаков, В. Сладкий конвейер / В. Рыбаков // Вечер. Челябинск. — 1973. — 17 янв.
  • Демкин, В. Вдвое больше / В. Демкин // Вечер. Челябинск. — 1973. — 26 янв. Об автоматизации фабрики.
  • Соловьев, В. Пятилетка кондитерской фабрики / В. Соловьев // Челяб. рабочий. — 1966. — 28 апр.
  • Колобов, В. На шоколадном конвейере / В. Колобов // Челяб. рабочий. — 1964. — 9 апр. Первые годы работы.
  • Володин, В. «Сладкая» фабрика / В. Володин // Челяб. рабочий. — 1961. — 30 июня. О начале работы фабрики.

Read other articles:

Glenn Doman

Gleen Doman Gleen Doman adalah seorang tokoh yang dikenal dunia karena telah mengkaji fungsi dan perkembangan otak serta kecerdasan anak. Pada tahun 1938 ia belajar di Drexel Institute, kemudian ia melanjutkan pendidikannya di Universitas Pennsylvania School of Physical Therapy pada tahun 1965. Penghargaan diberikan padanya pada tahun 1969 atas prestasinya sebagai perseptor dalam bidang pengembangan kecerdasan manusia. Doman menghabiskan waktunya untuk meneliti segala sesuatu yang berhubungan...

 

 

羅生門 (電影)

本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要补充更多来源。 (2018年3月17日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索：羅生門 (電影) — 网页、新闻、书籍、学术、图像），以检查网络上是否存在该主题的更多可靠来源（判定指引）。 �...

 

 

Trifenilfosfina

Trifenilfosfina Nama Nama IUPAC Trifenilfosfana Penanda Nomor CAS 603-35-0 Y Model 3D (JSmol) Gambar interaktif 3DMet {{{3DMet}}} ChemSpider 11283 Y Nomor EC PubChem CID 11776 Nomor RTECS {{{value}}} CompTox Dashboard (EPA) DTXSID5026251 InChI InChI=1S/C18H15P/c1-4-10-16(11-5-1)19(17-12-6-2-7-13-17)18-14-8-3-9-15-18/h1-15H YKey: RIOQSEWOXXDEQQ-UHFFFAOYSA-N YInChI=1/C18H15P/c1-4-10-16(11-5-1)19(17-12-6-2-7-13-17)18-14-8-3-9-15-18/h1-15HKey: RIOQSEWOXXDEQQ-UHFFFAO...

Bangsalsari, Jember

BangsalsariKecamatanNegara IndonesiaProvinsiJawa TimurKabupatenJemberPopulasi • Total126.502 jiwaKode Kemendagri35.09.09 Kode BPS3509190 Desa/kelurahan11 ➡️ Badean, Bangsalsari, Banjarsari, Curahkalong, Gambirono, Karangsono, Langkap, Petung, Sukorejo , Tisnogambar, Tugusari Kalisat adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, Indonesia. Pusat pemerintahan berada di Desa Bangsalsari. Gambaran Umum Bangsalsari berasal dari 2 kata, yakni bangsal dan sar...

 

 

SMA Negeri 1 Glenmore

SMA Negeri 1 GlenmoreInformasiJenisNegeriAkreditasiAKepala SekolahMochammad Rifa'i, M.PdKetua KomiteImam AchmariJurusan atau peminatanIPA, IPS dan Ilmu Budaya dan BahasaRentang kelasX, XI IPA, XI IPS, XII IPA, XII IPSKurikulumKurikulum Tingkat Satuan PendidikanAlamatLokasiJalan RS Bhakti Husada Krikilan, Tegalharjo, Glenmore, Banyuwangi, Jawa Timur, IndonesiaTel./Faks.(0333) 823223Situs websmanegeri1glenmore.siap-sekolah.comMoto SMA Negeri 1 Glenmore (dikenal dengan sebutan Sma...

 

 

Pemberontakan di Pantai Barat Sumatra (1841)

Pemberontakan BatipuhMonumen Batipuh di Guguk Malintang, didirikan untuk memperingati tentara yang gugur.Tanggal1841LokasiPantai Barat Sumatra, Sumatera BaratHasil Kemenangan Pemerintah Hindia BelandaPihak terlibat Minangkabau Hindia BelandaTokoh dan pemimpin Tuan Gadang  (diasingkan) Kolonel Michiels Pemberontakan Batipuh 1841 merupakan pemberontakan bersenjata rakyat terhadap pemerintahan Hindia Belanda di Batipuh, Pantai Barat Sumatra tahun 1841 yang dipimpin oleh Tuan Gadang. Sebagai...

الأسرة المصرية السابعة

الأسرة المصرية السابعة المدة؟ الخرطوش الذي يمثل الملك نفر كا رع الثالث عاصمة منف نظام الحكم ملكية مطلقة اللغة الرسمية اللغة المصرية الديانة ديانة قدماء المصريين التاريخ الفترة التاريخية فترة مصرية انتقالية أولى التأسيس 2181 ق.م  التأسيس 2181 ق.م  تعديل مصدري - تعديل   �...

 

 

Sidney Franklin (sutradara)

Sidney FranklinFranklin pada 1920LahirSidney Arnold Franklin(1893-03-21)21 Maret 1893San Francisco, CaliforniaMeninggal18 Mei 1972(1972-05-18) (umur 79)Santa Monica, CaliforniaMakamHollywood Forever CemeterySuami/istriAnn Denitz (satu putra Sidney Jr), Enid Bennett Sidney Arnold Franklin (21 Maret 1893 – 18 Mei 1972)[1] adalah seorang sutradara dan produser asal Amerika Serikat. Seperti William C. deMille, ia mengkhususkan diri dalam mengadaptasi karya-karya sast...

 

 

Niagara Escarpment

Escarpment in Canada and the United States Niagara Escarpment (in red) Rattlesnake Point near Milton, Ontario The Niagara River has carved the Niagara Gorge through the Niagara Escarpment over thousands of years. The Niagara Escarpment is a long escarpment, or cuesta, in Canada and the United States that starts from the south shore of Lake Ontario westward, circumscribes the top of the Great Lakes Basin running from New York through Ontario, Michigan, and Wisconsin. The escarpment is the clif...

コルク

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方）出典検索?: コルク – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2017年4月） コルクを打ち抜いて作った瓶の栓 コルク（木栓、�...

 

 

Горки Ленинские (музей-заповедник)

У этого термина существуют и другие значения, см. Горки Ленинские (значения). Музей-заповедник Горки Ленинские Здание музея Дата основания 1949 Адрес 142712, Горки Ленинские Директор Бирюкова Алиса Михайловна Сайт t.me/museumGorki  Медиафайлы на Викискладе Объект культурного насл...

 

 

Новотитаровское сельское поселение

Сельское поселение России (МО 2-го уровня)Новотитаровское сельское поселение Флаг[d] Герб 45°14′09″ с. ш. 38°58′16″ в. д.HGЯO Страна  Россия Субъект РФ Краснодарский край Район Динской Включает 4 населённых пункта Адм. центр Новотитаровская Глава сельского пос�...

Collett Dickenson Pearce

British advertising agency (1960–2000) This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: Collett Dickenson Pearce – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (April 2017) (Learn how and when to remove this message) Collett Dickenson Pearce & PartnersSurreal Benson & Hedges poster at Victoria Statio...

 

 

Hecta

Bài viết này cần thêm chú thích nguồn gốc để kiểm chứng thông tin. Mời bạn giúp hoàn thiện bài viết này bằng cách bổ sung chú thích tới các nguồn đáng tin cậy. Các nội dung không có nguồn có thể bị nghi ngờ và xóa bỏ. ha đổi hướng tới đây. Đối với các định nghĩa khác, xem ha (định hướng). HectareHình vẽ minh họa về 1 HectaThông tin đơn vịHệ thống đơn vịNon-SI unit accepted for use...

 

 

Lady of the Bedchamber

Personal attendant on a British queen or princess The Countess of Airlie returns to Buckingham Palace in a carriage in 2008, having attended the State Opening of Parliament in her capacity as Lady of the Bedchamber to Queen Elizabeth II (a position she had held since 1973). Lady of the Bedchamber is the title of a lady-in-waiting holding the official position of personal attendant on a British queen regnant or queen consort. The position is traditionally held by the wife of a peer.[1]...

1955 Great Plains tornado outbreak

Tornado in the southern and central United States 1955 Great Plains tornado outbreakThe tracks of the 1955 Blackwell and Udall F5 tornadoes. TypeTornado outbreakDurationMay 25–26, 1955 Tornadoesconfirmed48Max. rating1F5 tornadoDuration oftornado outbreak2~1¼ day Fatalities102 fatalities, 554 injuriesDamage>$30.0 million[1]Areas affectedCentral United StatesPart of the tornado outbreaks of 19551Most severe tornado damage; see Fujita scale2Time from first tornado to last tornado T...

 

 

Flue gas

Gas exiting to the atmosphere via a flue Flue gas from London's Bankside Power Station, 1975 Flue gas is the gas exiting to the atmosphere via a flue, which is a pipe or channel for conveying exhaust gases, as from a fireplace, oven, furnace, boiler or steam generator. It often refers to the exhaust gas of combustion at power plants. Technology is available to remove pollutants from flue gas at power plants. Combustion of fossil fuels is a common source of flue gas. They are usually combusted...

 

 

Paul Lafargue (racing driver)

French racing driver (born 1988) Paul LafargueLafargue in 2019Nationality FrenchBorn (1988-07-08) 8 July 1988 (age 36)European Le Mans Series careerDebut season2016Current teamIDEC SportRacing licence FIA SilverStarts31Wins1Podiums5Best finish1st in 2019Previous series201320162017-19,21International GT OpenLe Mans Cup24H SeriesChampionship titles2019European Le Mans SeriesLast updated on: 30 March 2022. Paul Lafargue (born 8 July 1988) is a French racing driver. Having started his c...

Edmund Allenby, 1st Viscount Allenby

British Field Marshal (1861–1936) Field MarshalThe Right HonourableThe Viscount AllenbyGCB, GCMG, GCVO, KStJField Marshal Viscount AllenbyHigh Commissioner in EgyptIn office1919–1925MonarchGeorge VPreceded byReginald WingateSucceeded byGeorge Lloyd Personal detailsBorn(1861-04-23)23 April 1861Brackenhurst, Nottinghamshire, UKDied14 May 1936(1936-05-14) (aged 75)London, UKSpouse(s)Adelaide Mabel Chapman, Viscountess Allenby of MegiddoNicknameThe Bloody Bull or ...

 

 

التهاب الشرايين

التهاب الشرايين معلومات عامة الاختصاص طب الروماتزم  الإدارة حالات مشابهة التهاب المفاصل  تعديل مصدري - تعديل   التهاب الشرايين[1] أو التهاب الشريان[2][1] أو التهاب شرياني[1] (بالإنجليزية: Arteritis)‏ هو التهاب جدران الشرايين،[3] والذي عادة ما يكون نت�...