В 1921 году по проекту Хоппа был построен комплекс Восточной немецкой ярмарки (Deutsche Ostmesse), в который входили собственно здание ярмарки, где располагалась администрация, и выставочные помещения, в том числе Дом техники. Открытый зал ярмарки с пятью большими арками выходил фасадами на современную площадь Победы. А на юго-востоке комплекса размещался ресторан.
Активное участие Хопп принимал в создании «Колонии Амалиенау» — комплекса респектабельных особняков в зелёной зоне Кёнигсберга.
В 1923 году по проекту Хоппа было построено здание Торгового двора. Впервые в Кёнигсберге для строительства был применён железобетонный каркас. Центр здания был закрыт стеклянной крышей. В 1927 году в здание переехала городская администрация. Дом получил название «Stadthaus» («Городской дом»). В 1960-е годы здание было капитально перестроено — оно лишилось стеклянной крыши. Пространство под крышей превратилось в обыкновенный двор. Сейчас в здании размещается администрация города Калининграда.
«Парк-отель», построенный в 1929 году, является последним крупным кёнигсбергским проектом архитектора-функционалиста. Здание отеля состоит из главного 5-этажного блока и примыкающих к нему 6-этажного лестничного тракта и двух флигелей (2- и 3-этажных). На первом этаже находилось фойе отеля и большой пивной ресторан. К Замковому пруду выходила терраса. В южном боковом флигеле на первом этаже располагались магазины, помещения для конференций, а на втором этаже читательский зал и библиотека. Функционалистский стиль «баухаус», избранный Хоппом, производил впечатление монументальности благодаря горизонтальному расположению элементов здания и взаимодействию тёмных и светлых поверхностей — облицованные тёмным природным камнем флигели оттеняли оштукатуренный главный блок.
Здание отеля пострадало в войну, однако было отреставрировано и частично перестроено.
В числе немногих авторских работ, сохранившихся на территории Калининградской области,— построенные в 1927 году водонапорная и наблюдательная башня высотой 32 метра в Балтийске, смотровая башня на променаде Светлогорска, которая считалась одной из лучших в Германии. В загородном доме семьи Брахертов в Светлогорске, построенном Хоппом в 1931 году, открыт мемориальный музей Германа Брахерта.
Gabriele Wiesemann (Ed.). Hanns Hopp, Ein Architekt in Ostpreußen. Berlin 1998. ISBN 3-7861-1835-3
Gabriele Wiesemann: Hanns Hopp 1890—1971. T. Helms, Schwerin 1999, 2000. ISBN 3-931185-61-3
Eugen Kurt Fischer: Hanns Hopp, Architekt in Ostpreußen. [Neue Werkkunst.] F. E. Hübsch, Berlin / Leipzig / Wien 1929.
als Reprint: Neu hrsg. mit einem Nachwort von Gabriele Wiesemann. Gebr. Mann, Berlin 1998. ISBN 3-7861-1835-3
Балдур Кёстер «Кёнигсберг. Сегодняшний Калининград. Архитектура немецкого времени» . Перевод с немецкого (текст). Данные оригинального немецкого издания: Baldur Köster , Husum Druck; 2000, ISBN 3-88042-923-5
Мультимедийный справочник «Кёнигсберг 1255—1945». (с) И. Заболотов, 2004 г.
