По Ведомости о волостях и селениях, в Евпаторийском уезде с показанием числа дворов и душ… от 19 апреля 1806 года в деревне Айсабай числилось 12 дворов, 82 крымских татарина и 2 ясыра[5]. На военно-топографической карте генерал-майора Мухина 1817 года деревня Айсабай обозначена с 12 дворами[19]. После реформы волостного деления 1829 года Айсабай, согласно «Ведомости о казённых волостях Таврической губернии 1829 года», остался в составе Кудайгульской волости[20]. Затем, видимо, вследствие эмиграции крымских татар в Турцию[21], деревня заметно опустела и на карте 1836 года в деревне 2 двора[22], а на карте 1842 года Айсабай обозначен условным знаком «малая деревня» (это означает, что в нём насчитывалось менее 5 дворов)[23].
В 1860-х годах, после земской реформыАлександра II, деревню приписали к Чотайской волости. В «Списке населённых мест Таврической губернии по сведениям 1864 года», составленном по результатам VIII ревизии 1864 года, Айсабай — владельческая татарская деревня, с 8 дворами, 32 жителями и мечетью при колодцах[6]. По обследованиям профессора А. Н. Козловского 1867 года, вода в колодцах деревни Ай-Собой была «хорошая, пресная», а их глубина достигала 8—10 саженей (17—21 м)[24]. На трёхверстовой карте Шуберта 1865—1876 года в деревне также обозначено 8 дворов[25]. Согласно «Памятной книге Таврической губернии 1889 года», включившей результаты Х ревизии 1887 года, в деревне Ай-Сабай числилось 11 дворов и 70 жителей[7]. Согласно «…Памятной книжке Таврической губернии на 1892 год», в деревне Айсабай, входившей в Аджи-Тарханский участок, было 18 жителей в 2 домохозяйствах[8].
Земская реформа 1890-х годов[26] в Евпаторийском уезде прошла после 1892 года, в результате Айсабай приписали к Донузлавской волости. По «…Памятной книжке Таврической губернии на 1900 год», в деревне числилось 65 жителей в 17 дворах[9]. По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск пятый Евпаторийский уезд, 1915 год, в селе Айсабай Донузлавской волости Евпаторийского уезда числилось 16 дворов с татарским населением (все дворы с землёй) в количестве 91 человека приписного населения и 29 — «постороннего», из которых 72 мужчины и 48 женщин. Жители владели 423 десятинами удобной земли. В хозяйствах имелось 65 лошадей, 20 волов, 18 коров и 64 головы мелкого скота[10].
После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года № 206 «Об изменении административных границ»[27] была упразднена волостная система, и село вошло в состав Евпаторийского района Евпаторийского уезда[28], а в 1922 году уезды получили название округов[29]. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых округа были отменены и произошло укрупнение районов: территорию округа включили в Евпаторийский район[30]. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в селе Айсабай, Богайского сельсовета Евпаторийского района, числилось 33 двора, из них 31 крестьянский, население составляло 127 человек, из них 120 татар, 1 русский, 6 записаны в графе «прочие»[12]. По данным всесоюзная перепись населения 1939 года в селе проживало 180 человек[13].
В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, согласно Постановлению Государственного комитета обороны № 5859 от 11 мая 1944 года, 18 мая крымские татары были депортированы в Среднюю Азию[31]. С 25 июня 1946 года Айсабай — в составе Крымской области РСФСР[32]. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года Айсабай переименовали в Утреннюю Зарю[33]. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР[34]. Ликвидирована до 1960 года, поскольку в «Справочнике административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года» селение уже не значилось[35] (согласно справочнику «Крымская область. Административно-территориальное деление на 1 января 1968 года» — в период с 1954 по 1968 годы, как село Ромашкинского сельсовета[36].
↑ 12Таврическая губерния. Список населённых мест по сведениям 1864 г / М. Раевский (составитель). — Санкт-Петербург: Типография Карла Вульфа, 1865. — Т. XLI. — С. 63. — (Списки населенных мест Российской империи, составленные и издаваемые Центральным статистическим комитетом Министерства внутренних дел).
↑ 12Музафаров. Р. Крымскотатарская энциклопедия.. — Симферополь: ВАТАН, 1993. — Т. 1.
↑Лашков Ф. Ф.Камеральное описание Крыма, 1784 года : Каймаканствы и в оных каймаканами кто состоит // Известия Таврической ученой архивной комиссии. — Симферополь : Типогр. Таврическ. Губ. Земства, 1888. — Т. 6.
↑Справочник административно-территориального деления Крымской области на 15 июня 1960 года / П. Синельников. — Исполком Крымского областного совета депутатов трудящихся. — Симферополь: Крымиздат, 1960. — С. 24. — 5000 экз.