Однако после климатического оптимума второй половины раннего − начала среднего миоцена началось похолодание и аридизация климата, что привело к обеднению видового состава лесов тургайской флоры (их криофитизация и ксерофитизация) и увеличение площади, покрытой травянистой растительностью, что привело к образованию на юге Украины зоны степей. В неогене были сформированы определяющие черты морфологии рельефа, субстрат его формирования, речная сеть и состав флоры и фауны (по крайней мере на родовом уровне) степей Украины. При этом остепнение равнин на Левобережье началось раньше, чем на Правобережье[2].
Изменения ландшафтов происходили в условиях достаточно изменчивого климата. Среднегодовая температура на юге Украины колебалась от +12,8 до +15,2 °С, температура самого теплого месяца — от +19,2 до +27,7 °С, а самого холодного — от −0,5 °С до +12,4 °С. По другим оценкам, температуры самого теплого месяца колебались от +16 до +28 °С, а самого холодного месяца «теплых» фаз плиоцена и эоплейстоцена — от 0 до +12 °С, а во время трех его «холодных» фаз (две из них — в эоплейстоцене) зимние температуры достигали от −10 до −15 °С. Следовательно, в неогене климат на юге Украины был теплее современного: летом — на несколько градусов, а зимой — на 10—15 °C[2].
Собственно, мягкие зимы миоцена−плиоцена и способствовали выживанию термофильных и субтропических видов растений в прохладные климатические фазы этого периода. В условиях современного климата низкие зимние температуры являются главным лимитирующим фактором распространения в Украине многих родов теплолюбивых растений, которые в миоцене−плиоцене встречались в лесах и саванностепях (таксодиум, бук, акация и другие). Их вымирание (акация, таксодиум), или значительное сокращение ареала (бук) было вызвано не столько похолоданием климата, сколько большей морозностью зим. Именно по этой причине обеднение видового состава лесов из-за изменений климата неогена называется криофитизацией (повышение морозности), а не бореализацией (похолодание)[2].
Увлажненность ландшафтов в целом уменьшалась с начала второй половины неогена до периода плейстоценовых трансформаций. На эту общую тенденцию аридизации климата и ландшафтов накладывались чередование более и менее увлажненных фаз. В начале второй половины неогена годовая сумма осадков в правобережном Причерноморье превышала 1000 мм, влажность воздуха была высокой и количество пасмурных дней было больше, чем солнечных. На разных этапах раннего плиоцена годовые суммы осадков составляли 1000—1500 мм. Таким образом, на протяжении начала второй половины неогена климат был намного влажнее современного и свойственным влажным субтропикам. Однако с середины плиоцена ситуация изменилась. После влажного севастопольского этапа среднего плиоцена климат Украины стал более засушливым, и годовая сумма осадков уже никогда не превышала 1000 мм (критерий влажных субтропиков). В более влажные периоды годовые осадки составляли примерно 700—900 мм на севере Украины и 600—700 мм — в Крыму, а в более сухие — 600—750 мм и 400—600 мм соответственно. Таким образом, даже засушливые этапы плиоцена были более влажными, чем современный климат во всех регионах Украины[2].
Ландшафты засушливого водного режима — мезоксероморфные (лугостепные, саванноидные) и кое-где семиксероморфные (степные) возникли в плиоцене. Лишь в Причерноморской низменности они заняли элювиальные местоположения, где сформировали степную зону. В других регионах Украины, в частности на Расточье, Подольской низменности, Балтской повышенной равнине, возникновение лугово-степных и других ксероморфных геохор плиоцена имело не климатические, а эдафические причины. Ими, например, были сухость субстрата (сухие боры на песчаных отложениях), его высокая засоленность, что приводило к так называемой «физиологической сухости» (недоступности почвенной влаги для растений из-за высокого содержания солей), обнажения известняков (петрофитные степи) и т. д.[2] Несмотря на в целом ксерический характер природных условий в это время, в долинах рек ещё сохранялись крупные лесные массивы[3]. В позднемиоцен−плиоценовых саваннах и степях обитали млекопитающие гиппарионовой фауны: лошадиные (Plesiohippus, Hipparion), носороги (Aceratherium, Elasmotherium), хоботные (Anancus, Mammut), антилопы (Gasellopsira), верблюды (Paracamelus), олени (Eucladoceros, Cervus, Arvernoceros, Libralces), жирафы (Palaeotragus) и другие[3].
Несмотря на значительные амплитуды климатических колебаний, изменения ландшафтов в неогене происходили непрерывно. Резких изменений, которые сопровождались бы массовыми вымираниями видов, в это время не было. Доминантная роль могла переходить от одного типа зонального ландшафта к другому, что в частности приводило к изменению типов ландшафтных зон. Но при этом типы ландшафтов, которые были зональными для прежних фаз неогена, могли сохраняться в соответствующих геохорах (склоновых, террасных и других азональных). Важную роль в поддержании этой непрерывности и возобновляемости ландшафтов играли рефугиумы неогена[2].
В конце плиоцена саванновый комплекс сменился степным. Переход от плиоцена к плейстоцену (2—4 млн лет назад) характеризовался нарастанием похолоданий, что обусловило появление животных с длинной и густой шерстью, постепенное преобразование теплолюбивой гиппарионовой фауны в более холодоустойчивую мамонтовую. Важным этапом в эволюции ксеротичного, аридного биотического комплекса был период плейстоцена (2 млн — 12 тыс. лет назад), когда наблюдалось чередование четырёх ледниковых и межледниковых эпох, характеризовавшихся поочередными наступлениями и отступлениями ледников, что приводило к соответствующим изменениям природных условий. Нарастание ледников влекло за собой похолодание и усиление увлажнения, а их отступление сопровождалось ксеризацией при холодном климате, которая затем сменялась потеплением. Следующий этап потепления был связан с ростом гумидизации, увлажнением, похолоданием и снова — наступлением ледников. Такие изменения оказывали существенное влияние на эволюцию степной биоты, формирование которой происходило от палеосаванового типа через прастепной, тундростепной до степного, когда с похолоданием нарастала и континентализация, а теплолюбивые древесные виды саванн сменялись пребореальными холодостойкими тундростепными. Существенное влияние на формирование степей и тундростепей оказало последнее, вюрмское оледенение, длившееся более 50 тысяч лет, во время которого тундровые и степные комплексы объединялись. В этот период обширные равнины были покрыты тундростепями («мамонтовыми степями»), в которых обитали млекопитающие мамонтовой фауны: лошади, мамонты (Mammuthus trogontherii, Mammuthus primigenius и другие), верблюды, степные бизоны, туры, сайгаки, большерогие олени, эласмотерии, шерстистые носороги и другие[3].
В голоцене произошел следующий этап интенсивного развития и окончательного формирования степных экосистем и их флоры и фауны в современном виде и природных границах. Именно в голоцене сформировалась как географическое явление степная зона, характерным признаком которой является доминирование дерновинныхзлаков. В значительной степени это связано с развитием в этот период времени кочевничества и скотоводства. Одним из первых животных, прирученных во времена палеолита—неолита (8—12 тыс. лет назад), была овца, предком которой был дикий горный баран муфлон, живущий в условиях сурового аридного климата. После истребления фауны пастбищного типа интенсивное развитие кочевничества, скотоводства, в частности овцеводства, повлекло за собой формирование степной растительности, в группировках которой доминировала ковыль. Доказательством этого является то, что ни короткая шерсть коровы или лошади, а только шерсть овцы или козы может обеспечить перенос ввинчивающейся в шерсть и отламывающейся зерновки этого злака. Этому способствует и винтообразно заточенный носик зерновки, коленоизогнутая ость, напоминающая буравчик[3].
Климат степной зоны умеренно континентальный[4]. Однако климатические условия в украинских степях более мягкие, чем в степях восточной части Евразии. В целом степная зона Украины характеризуется наибольшими в стране тепловыми ресурсами, наиболее длительным вегетационным периодом и наименьшей увлажнённостью. За год степи получают от 4100 на севере зоны до 5230 МДж/м² на юге солнечной радиации. Годовой радиационный баланс составляет от 1900 до 2210 МДж/м². Безморозный период длится от 220 дней на юго-западе зоны до 150 на северо-востоке[1] (по другим данным — до 160[4]). Средние годовые температуры воздуха изменяются с северо-востока на юго-запад от +7,5 до +11° С. Средние температуры в июле возрастают в южном направлении от +21,5 до +23° С[4] (по другим данным — от +20 до + 24° С[1]), в январе — от −2 до −9° С соответственно. Годовая сумма температур выше +10° С составляет 2800—3600°. Продолжительность вегетационного периода 210—245 дней. Годовая сумма атмосферных осадков уменьшается от 450 мм на севере зоны до 350—300 мм в Причерноморье. Максимум осадков — в первой половине лета. Снежный покров неустойчивый, зимой часто бывают оттепели. Характерной особенностью степных ландшафтов является высокая испаряемость, составляющая от 700 (по другим данным — 900[4]) до 1000 мм в год[1].
Гидрология
В связи с незначительным количеством атмосферных осадков и большим испарением реки в степной зоне маловодные, особенно летом[1], густота речной сети незначительна. Сток формируется за счет талых снеговых вод[4]. Крупные реки — Днепр и Южный Буг являются транзитными для зоны. Озёра в основном приморского лиманного типа, некоторые из них солёные[1].
Почвы
Наиболее распространены обыкновенные (6—9 % гумуса) и южные (5—6 %) чернозёмы, занимающие около 90 % площади зоны. В комплексе с каштановыми (2—3 % гумусу) грунтами попадаются солонцы; в подах распространены солончаки и солоди[1].
По тепловому режиму, увлажненности, почвам и условиям природопользования степную зону Украины делят на две подзоны — северную и южную. В пределах северной подзоны выделяют Днестровско-Днепровскую, Левобережно-Днепровскую, Приазовскую, Донецкую, Донецко-Донскую и Молдавскую северостепные провинции. К южной подзоне относятся Дунайско-Днестровская, Причерноморская, Причерноморско-Приазовская и Крымская южно-степные провинции. Некоторые исследователи разделяют зону на три подзоны: северостепную, среднестепную и южностепную. В степной зоне Украины выделяют 21 физико-географическую область[1].
Хозяйственное освоение
Степная зона Украины относится к наиболее освоенным — пахотные земли составляют около 75 % её земельного фонда[1]. Степень распаханности территорий степей в Украине достигает 87—96 %, значительные их площади деградированы, а имеющих природную структуру — всего 1—3 %. Общая потеря запасов гумуса варьирует в пределах 4,3—3,5 %, что приводит к истощению их энергетического потенциала[3]. Преобладают зерновые культуры (около 50 % возделываемых земель), главным образом озимая пшеница, кое-где культивируют рис. Из технических культур распространены подсолнечник, сахарная свекла. По всей зоне выращивают бахчевые культуры. На сельско-хозяйственное производство отрицательно влияют недостаточная увлажненность территории, частые засухи, суховеи, пылевые бури, засоленность почв. Основными мелиоративными мерами зонального значения являются искусственное орошение, полезащитное лесонасаждение, мелиорация засоленных почв, предотвращение засола в условиях орошения и т. д.[1]