Латинское родовое название лат.Eryngium происходит от заимствованного др.-греч.ἠρύγγιον (ērúngion), уменьшительной формы др.-греч.ἤρυγγος (ḗrungos) - самоназвания синеголовника в древнегреческом языке[3].
Известно другое название — «морской падуб», которое происходит из мест его культивирования на морских побережьях в Средиземноморье[5]. Обычно это название относят к одному виду Eryngium maritimum, но отношения к роду Падуб (Ilex) это растение не имеет.
По причине внешнего сходства с чертополохом растение может упоминаться как бурьян. В русском языке синеголовник входит в большую группу так называемых волчцов, колючих сорных растений, названия которых почти полностью взаимозаменяемы. Помимо основного фитонима для колючих сорных растений (чертополох), волчцы включают в себя некий общий набор «трав запустения», включающий в себя такие многозначные народные (обиходные) названия, как: будяк, дедовник, лопух, репей (репейник), мордвин (мордовник), осот, татарин (татарник).[6]:62
Стебель прямой, голый, синеватого цвета, наверху ветвистый, высотой до полуметра.
Листья цельные или перисто-рассечённые, часто кожистые и колючезубчатые.
Цветки мелкие, большей частью сине-голубые, обыкновенного типа зонтичных, собраны на верхушке ветвей в яйцевидную головку; покрывало состоит из 6―7 узколанцетных, не превышающих головки колючих листочков.
Многие виды разводят как декоративные в открытом грунте и в оранжереях. Высушенные растения долго сохраняют декоративный вид, поэтому синеголовник часто называют "бессмертник".
↑В. Б. Колосова. Чертополох. В сборнике: Труды Факультета этнологии. Вып. 1. — СПб.: Европейский университет в Санкт-Петербурге, 2001 г.
↑Залесова Е. Н. Полный русский иллюстрированный словарь-травник и цветник, составленный по новейшим ботаническим и медицинским сочинениям врачами Е. Н. Залесовой и О. В. Петровской: том 1-4. Том четвёртый. — Санкт-Петербург: А. А. Каспари, 1898-1901.
