Французские моряки начали посещать Перу с торговыми миссиями в Азии и остановились в Перу, начиная с 1700-х годов. После того, как Перу объявило о своей независимости от Испании в 1821 году, французские мигранты начали иммигрировать в Перу. К 1825 году в Перу жила небольшая французская община, насчитывающая 300 человек[1]. В 1826 году Франция и Перу установили дипломатические отношения[2]. К 1876 году в Перу проживало 2658 французских граждан. Многие из французских мигрантов в Перу были ремесленниками, торговцами и рабочими. Многие из них происходят с юга Франции возле Пиренеев[1].
Во время Второй мировой войны Перу оставался нейтральным для большей части войны. Перу разорвало дипломатические отношения с Виши Францией в январе 1943 года после операции «Факел» и правительства Перу поддержали дипломатические отношения с правительством Свободной Франции в изгнании генерала Шарля де Голля. После войны обе страны вновь установили дипломатические отношения[3][4].
С момента восстановления дипломатических отношений между двумя странами было несколько визитов на высшем уровне между лидерами обеих стран. Перуанцы французского происхождения составляют третье по величине сообщество европейского происхождения в Перу. В то же время во Франции проживает значительное число граждан Перу[1][8].
В 2012 году Перу (наряду с Колумбией) подписало соглашение о свободной торговле с Европейским союзом (в который входит Франция)[12]. В 2015 году товарооборот между Францией и Перу составил 680 миллионов евро[13]. Основной экспорт Франции в Перу включает: механическое оборудование, электрическое, электронное и ИТ-оборудование, а также другие промышленные товары. Основной экспорт Перу во Францию включает: сельскохозяйственную продукцию, лесозаготовки, продукцию рыболовства и аквакультуры, а также природный газ[13]. Перу является 93 крупнейшим торговым партнёром Франции в мире и 8-м крупнейшим торговым партнёром в Латинской Америке.