Луау

Гавайские мужчины готовят калуа (запекание свиньи в подземной печи), около 1890 года
Королевская луау. Писатель Роберт Льюис Стивенсон с семьёй в гостях у короля Калакауа и королевы Лилиуокалани, 1889 год
Луау, 1899 год
Готовка мяса калуа в наше время
Гавайские музыканты и танцоры выступают на луау

Луау (гав. Lūʻau, англ. Luau) — традиционная гавайская вечеринка. Первоначально так назывался только местный праздник плодородия. Со временем на островах так стали называть все праздники, будь то день рождения, выпускной или свадьба. Сейчас же луау называют вообще любую вечеринку в гавайском стиле, даже если она устраивается без повода.

Луау происходит обычно на открытом воздухе. Для неё характерны такие блюда, как калуа (приготовленный в подземной печи дикий кабан или сейчас чаще домашняя свинья), пои, поке, ломи сэмон, хаупия (кокосовый пудинг с бананом), лаулау, кулоло, гавайское пиво и различные тропические фрукты. Вечеринка обычно сопровождается традиционной гавайской музыкой, танцами и огненным шоу.

История

В древности на Гавайских островах мужчины и женщины питались раздельно. Также женщинам не разрешалось употреблять в пищу продукты, которые не были повседневной пищей и продукты, которые подавались только по особым случаям. В 1819 году король Камеамеа II упразднил все действующие религиозные законы. Камеамеа II также совершил символический жест, сев есть вместе с женщиной, тем самым он положил конец гавайским религиозным табу. Появление традиционных гавайских вечеринок относят именно к этому времени[1].

Современное название вечеринок «луау» происходит от одноимённого блюда, часто подаваемого на таких мероприятиях, когда кальмар или курица готовились с использованием листьев таро и кокосового молока. Еду на луау было принято раскладывать на земле, на разостланных листьях или ковре. Есть еду на луау принято руками[1].

Тематические вечеринки

Тематические гавайские вечеринки устраивают и вне островов. Обычно они проходят на открытом воздухе, часто у бассейна. Гости на такой вечеринке надевают гавайские рубашки и ожерелья из цветов. Некоторые организаторы таких мероприятий могут позволить себе заказывать еду прямо с островов, другие же довольствуются коктейлями типа «Май Тай». На таких мероприятиях обычно исполняются гавайские танцы, звучат барабаны и укулеле[2].

См. также

Примечания

  1. ↑ 1 2 History of the Hawaiian Luau | Hawaii Luaus. Дата обращения: 6 февраля 2018. Архивировано 30 января 2018 года.
  2. ↑ Celebrating the Luau with Flower Leis — Flower Leis. Дата обращения: 6 февраля 2018. Архивировано 26 июня 2018 года.

Литература

Read other articles:

Api Asmara

Api AsmaraAlbum studio karya Rien DjamainDirilis1975 (1975)[1]Genre Jazz pop Durasi42:35LabelHidayatKronologi Rien Djamain Api Asmara(1975) Air Mata(1976) Api Asmara adalah album perdana dari penyanyi Rien Djamain, dibantu oleh grup Jack Lesmana Combo[1] yang dirilis pada tahun 1975 di bawah label Hidayat.[2] Album Api Asmara ditempatkan pada peringkat ke-7 dalam daftar 150 Album Indonesia Terbaik versi majalah Rolling Stone Indonesia yang diterbitkan pada edi...

 

Hans-Lothar Domröse

Jenderal Hans-Lothar Domröse (lahir 28 Desember 1952) adalah seorang perwira senior Angkatan Darat Jerman, mantan Komandan Komando Pasukan Gabungan Sekutu Brunssum.Hans-Lothar DomröseHans-Lothar Domroese Tahun 2009Lahir28 Desember 1952 (umur 71)Hannover, Jerman BaratPengabdian Jerman Barat JermanDinas/cabangAngkatan Darat JermanLama dinas1973–2021PangkatJenderalPerang/pertempuranPerang BosniaPerang Afganistan Karier Militer Domröse bergabung dengan Bundeswehr Jerman p...

 

Kaesaropapisme

Salib kecil dengan koin Kaisar Yustinus II. Kaesaropapisme /ˌsiːzəroʊˈpeɪpɪzəm/ adalah gagasan yang menggabungkan kekuasaan pemerintahan sekuler dengan pemerintahan religius, atau membuat kekuasaan sekuler lebih unggul dari kekuasaan spiritual di gereja. Justus Henning Böhmer (1674–1749) mungkin merupakan orang pertama yang mencetuskan istilah caesaropapism (Cäseropapismus).[1] Max Weber (1864-1920) menulis: seorang penguasa yang sekuler, kaesaropapis... menjalankan kekuas...

Sogo

Logo Sogo Department Store. Sogo Department Store di Kobe, Jepang. Sogo Co., Ltd. (Jepang: 株式会社そごう) merupakan sebuah toserba berantai yang mengoperasikan sebuah jaringan ekstensif atas cabang-cabangnya, yang berpusat di Jepang. Sogo memiliki toko-toko di berbagai lokasi di beberapa negara seperti di Jakarta, Tangerang, Bandung, Surabaya, Medan, Samarinda, dan Bali di Indonesia, Beijing dan Hong Kong di Republik Rakyat Tiongkok, Taipei di Taiwan, Kuala Lumpur di Malaysia, Sin...

 

1616

Cet article possède un paronyme, voir 1616 (urgence en mer). Cette page concerne l'année 1616 du calendrier grégorien. Chronologies 29 janvier : Willem Schouten et Le Maire doublent le cap Horn.Données clés 1613 1614 1615  1616  1617 1618 1619Décennies :1580 1590 1600  1610  1620 1630 1640Siècles :XVe XVIe  XVIIe  XVIIIe XIXeMillénaires :-Ier Ier  IIe  IIIe Chronologies thématiques Art Architecture, Arts plastiques (Dessin,...

 

حديقة جبال غريت سموكي الوطنية

حديقة جبال غريت سموكي الوطنية IUCN التصنيف II (حديقة وطنية)    البلد الولايات المتحدة[1]  الموقع الرسمي الموقع الرسمي  تعديل مصدري - تعديل   مدخل حديقة جبال غريت سموكي الوطنية حديقة جبال غريت سموكي الوطنية (بالإنجليزية: Great Smoky Mountains National Park)‏ هي حديقة وطنية وموقع...

Final Piala Liga Inggris 2006

Final Piala Liga Inggris 2006TurnamenPiala Liga Inggris 2005–2006 Manchester United Wigan Athletic 4 0 Tanggal26 Februari 2006StadionStadion Millennium, CardiffPemain Terbaik Wayne Rooney (Manchester United)[1]WasitAlan Wiley (Staffordshire)Penonton66.866CuacaUmumnya berawan6 °C (43 °F)[2]← 2005 2007 → Final Piala Liga Inggris 2006 adalah pertandingan final ke-46 dari turnamen sepak bola Piala Liga Inggris untuk menentukan juara musim 2005–2006. Per...

 

Susan Anderson

For other people named Susan Anderson, see Susan Anderson (disambiguation). American physician and doctor Susan AndersonBornJanuary 31, 1870Fort Wayne, Indiana, USDiedApril 16, 1960(1960-04-16) (aged 90)Denver, Colorado, USEducationUniversity of MichiganMedical careerProfessionPhysician Susan Anderson (January 31, 1870 – April 16, 1960) was an American physician and one of the first women to practice medicine in Colorado.[1] Biography Anderson was born in 1870 in Fort Wayne, In...

 

Sharif Sheikh Ahmed

Sharif Sheikh Ahmedشريف شيخ احمد Presiden Somalia]]Masa jabatan31 Januari 2009 – 20 Agustus 2012Perdana MenteriNur Hassan HusseinOmar Abdirashid Ali SharmarkeAbdiwahid Elmi Gonjeh (Penjabat)Mohamed Abdullahi FarmajoAbdiweli Mohamed AliPendahuluAdan Mohamed Nuur Madobe (Penjabat)PenggantiMusa Hassan Abdulle (Penjabat) Informasi pribadiLahir25 Juli 1964 (umur 59)Mahadai, SomaliaPartai politikAlliance for the Re-liberation of SomaliaAlma materUniversitas KordofanSuntin...

Kid A

Kid AÁlbum de estudio de RadioheadPublicación 02 de octubre de 2000Grabación 4 de enero de 1999 – 18 de abril de 2000[1]​Género(s) Art rock electrónica rock experimentalDuración 49:51Discográfica EMI Parlophone Capitol RecordsProductor(es) Nigel Godrich Radiohead Cronología de Radiohead OK Computer (1997) Kid A (2000) Amnesiac (2001) [editar datos en Wikidata] Kid A es el cuarto álbum de estudio de la banda británica de rock alternativo Radiohead, lanzado el 2 de o...

 

Мезинський національний природний парк

Мезинський національнийприродний парк 51°43′14″ пн. ш. 33°00′55″ сх. д. / 51.72064840002777686° пн. ш. 33.01528860002777321° сх. д. / 51.72064840002777686; 33.01528860002777321Координати: 51°43′14″ пн. ш. 33°00′55″ сх. д. / 51.72064840002777686° пн. ш. 33.01528860002777321° сх. д.&#x...

 

Morgan le Fay (painting)

1864 painting by Frederick Sandys Morgan le Fay (1864) by Frederick Sandys Morgan le Fay is an 1864 oil-on-wood painting by British Pre-Raphaelite painter Frederick Sandys which portrays the legendary witch and King Arthur's sister, Morgan le Fay. Keomi Gray, Sandys's mistress was the model for Morgan le Fay. The painting is held at the Birmingham Museum and Art Gallery in Birmingham, England.[1] The museum described it as following: Here she stands in front of a loom on which she has...

Breakdancing

Style of street dance Breakdance, B-boy, and B-girl redirect here. For other uses, see Breakdance (disambiguation), B-boy (disambiguation), and B-girl (disambiguation). BreakdancingA breakdancer performing outside Faneuil Hall, Boston, United StatesGenreHip-hop danceInventorStreet dancersYearEarly 1970sOriginNew York City Breaking in the street, 2013 A breakdancer standing on his head in Cologne, Germany, 2017. Breakdancing, also called b-boying, b-girling or breaking, is a style of street da...

 

Danau Kualo Mudo

Artikel ini perlu diwikifikasi agar memenuhi standar kualitas Wikipedia. Anda dapat memberikan bantuan berupa penambahan pranala dalam, atau dengan merapikan tata letak dari artikel ini. Untuk keterangan lebih lanjut, klik [tampil] di bagian kanan. Mengganti markah HTML dengan markah wiki bila dimungkinkan. Tambahkan pranala wiki. Bila dirasa perlu, buatlah pautan ke artikel wiki lainnya dengan cara menambahkan [[ dan ]] pada kata yang bersangkutan (lihat WP:LINK untuk keterangan lebih lanjut...

 

Pluviometro

Pluviometro Il pluviometro è lo strumento utilizzato per misurare la quantità di pioggia caduta. Esso fa parte della dotazione di strumenti principali di una comune stazione meteorologica. Il pluviometro, per poter registrare correttamente il livello delle precipitazioni, deve essere installato in un luogo aperto e libero da ostacoli. I dati recepiti dalle stazioni pluviometriche vengono raccolti e ordinati negli annali idrologici. Indice 1 Storia 2 Tipologie 2.1 Pluviometro manuale 2.2 Plu...

Вист (карточная игра)

У этого термина существуют и другие значения, см. Вист. Вист Игроков 4 Длительность партии около 30 минут Сложность правил Низкая Уровень стратегии Высокий Влияние случайности Среднее Развивает навыки Память, Логическое мышление, Тактика  Медиафайлы на Викискладе В�...

 

かんかんのう

『看々踊之哥』渓斎英泉画 「かんかんのう」（看看兮）は、日本の俗謡。江戸時代から明治時代にかけて民衆によって広く唱われていた。別名「看々踊（かんかんおどり）」。 元歌は清楽の「九連環」だが、歌詞もメロディー（試聴)も元歌とはかなり変わっている。古典落語「らくだ」に重要なモチーフとして登場する。 歴史 文政3年（1820年）の春、長崎の人が難波�...

 

Bombardiere

Disambiguazione – Se stai cercando altri significati, vedi Bombardiere (disambigua). Disambiguazione – Bombardieri rimanda qui. Se stai cercando altri significati, vedi Bombardieri (disambigua). Questa voce o sezione sull'argomento aerei non cita le fonti necessarie o quelle presenti sono insufficienti. Puoi migliorare questa voce aggiungendo citazioni da fonti attendibili secondo le linee guida sull'uso delle fonti. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. Il più ...

Burovo

Burovo Бурово Administration Pays Serbie Province Serbie centrale Région Kolubara District Ville de Belgrade Municipalité Lazarevac Démographie Population 448 hab. (2011) Géographie Coordonnées 44° 24′ 04″ nord, 20° 17′ 16″ est Altitude 193 m Localisation Géolocalisation sur la carte : Serbie Burovo Géolocalisation sur la carte : Serbie Burovo modifier  Burovo (en serbe cyrillique : Бурово) est un villag...

 

Gnawgahyde

G.I. Joe character Not to be confused with Naugahyde. The topic of this article may not meet Wikipedia's general notability guideline. Please help to demonstrate the notability of the topic by citing reliable secondary sources that are independent of the topic and provide significant coverage of it beyond a mere trivial mention. If notability cannot be shown, the article is likely to be merged, redirected, or deleted.Find sources: Gnawgahyde – news · newspapers · ...