Звездча́тка зла́ковая, или Звездчатка злакови́дная[1], или Звездчатка злаколистная[2], или Звездчатка злачная[3][4], или пьяная трава[5][4] (лат.Stellāria gramīnea) — вид растений родаЗвездчатка (Stellaria) семействаГвоздичные (Caryophyllaceae).
Стебель четырёхгранный, голый, стелющийся, ветвистый, высотой от 10 до 45 см. Листья линейно-ланцетные или ланцетные, сидячие, по краю реснитчатые, длиной до 4 см, шириной около 4 мм, расположены супротивно. Листья и стебель могут иметь сизый оттенок.
Цветки белые, мелкие, в виде звёздочек, с двураздельными лепестками на длинных цветоножках. Цветёт с мая по сентябрь.
Плод — продолговатая коробочка. Плодоносит с июня по октябрь.
Распространение и экология
Распространена в Европе, европейской части России, Предкавказье, Сибири. Обычное растение средней полосы России.
Растёт на лугах, пустырях, в разнотравных степях, в светлых лесах, на полянах, опушках, вырубках, по берегам водоёмов, обочинам дорог, окраинам полей, залежам.
Другие названия
Звездчатка травяная, Звездчатка злачная, Конский вех (по аналогии с названием растения Вех ядовитый, известный также как цикута), Мыльная трава, Пьяная трава (собирательное народное название разных растений, содержащих нейротоксины).[6]
Растение в сыром и сухом виде ядовито для лошадей[5]. Достаточно 400 грамм сухой травы для отравления лошади. Через 4 часа появляются симптомы: неправильная походка, пропадает аппетит, наступает угнетённое состояние, опухание век, слюнотечение, повышенная температура, затруднённое дыхание, выделение мочи; моча приобретает бурый цвет. Наступает паралич задних ног. Лошадь может не двигаться в течение 1—3 суток, но потом поправляется. При вторичном поедании лошадь болеет слабее и постепенно может привыкать к этому корму[4].
Ядовитое вещество находится в семенах. В стогах после перезимовки семена опадают, сено становится безвредным и кормление им не вызывает никаких вредных последствий[7].
Прочее
Крупно рогатым скотом не поедается или поедается плохо, при поедании симптомов отравления не наблюдается[4].
В народной медицине применялся в виде припарок от нарывов, от «ломоты в костях», рези в животе[5][8].
Вид Звездчатка злаковая относится к роду Звездчатка (Stellaria) семейства Гвоздичные (Caryophyllaceae) порядка Гвоздичноцветные (Caryophyllales). Кладограмма в соответствии с Системой APG IV по состоянию на декабрь 2023 года:
ещё 40 семейств
еще 121 подтвержденный вид и 262 вида, ожидающих подтверждения
↑Русское название таксона — согласно следующему изданию:
Шретер А. И., Панасюк В. А.Словарь названий растений = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова. — Кенигштейн / Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 736. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X.
Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Флора средней полосы России: Атлас-определитель. — М.: Фитон XXI, 2010. — С. 223. — 544 с. — 1000 экз. — ISBN 978-5-906171-17-7.