В 2016 году, ещё не окончив школу, она протестовала против инициативы штата Северная Каролина, так называемого Закона о конфиденциальности и безопасности общественных учреждений, в частности туалетов, также известного как туалетный закон (англ.bathroom bill)[10]. В выпускном классе Шефер стала полуфиналисткой программы президентских стипендиатов США[11]. В 2017 году она окончила программу изобразительного искусства средней школы в Школе искусств Северной Каролины[12].
Участвовала в показах Dior, Miu Miu, Versus, Рика Оуэнса, Хельмута Ланга, Томми Хилфигера, Maison Margiela, Веры Вонг, Марка Джейкобса, Эмилио Пуччи, Анн Демельмейстер, Эрдема и других домов моды[14][15][16][17]. Teen Vogue включила Шефер в свой список «21 до 21» и ей была предоставлена возможность принять участие в интервью с бывшим сенатором и госсекретарем США Хиллари Клинтон[18]. В 2019 году Шефер получила роль в сериале «Эйфория»[19].
В июне 2020 года, в честь 50-летия первого ЛГБТ-парада, Queerty назвал Шефер в числе 50 героев, «ведущих нацию к равенству, принятию и достоинству для всех людей»[20]. В 2021 году журнал Time включил eё в список «100 новых лидеров, которые формируют будущее», а Зендея написала ей посвящение[21]. В декабре 2023 года стало известно, что актриса исполнит одну из ролей в хоррор-игре OD от создателя Metal Gear и Death StrandingХидео Кодзимы[22].
Личная жизнь
Шефер — трансгендерная женщина. В интервью она сказала: «Интернет спас меня — я могла зайти на YouTube и посмотреть, как люди совершали „переход“, увидеть себя в них»[23]. Переход произошёл после того, как в девятом классе ей поставили диагноз «дисфория». Шефер заявила: «Я хочу, чтобы люди знали, что я не цис-девочка, потому что это не то, чем я являюсь или чувствую себя такой. Я горжусь тем, что я трансгендер»[24]. В 2019 году Шефер сказала, что она «ближе к тому, что можно назвать лесбиянкой»[25]. В декабре 2021 года она заявила в Твиттере, что её сексуальность — «би или пан или что-то в этом роде»[26].