Хмелеграб
Хмелеграб обыкновенный. Типовой вид рода. Листья и плоды
Научная классификация
Домен: Эукариоты Царство: Растения Клада: Цветковые растения Клада: Эвдикоты Клада: Суперрозиды Клада: Розиды Клада: Фабиды Порядок: Букоцветные Семейство: Берёзовые Подсемейство: Лещиновые Род: Хмелеграб
Международное научное название
Ostrya Scop., 1760
Типовой вид
Ostrya carpinifolia Scop. — Хмелеграб обыкновенный[1]
Виды
См. текст
Систематика в Викивидах Изображения на Викискладе ITIS   19508 NCBI   13621 EOL   107847 GRIN   g:8643 IPNI   331819-2 POWO  331819-2 WFO   4000027418 FW   157332

Хмелегра́б (лат. Ostrya, от др.-греч. ὀστρύα, предп. «хмелеграб») — небольшой род листопадных деревьев семейства Берёзовые (Betulaceae).

Древесина очень твёрдая и тяжёлая. Хмелеграб также называют железным деревом наравне с рядом других растений.

Ареал рода включает южную Европу, юго-восточную Азию и восточную Азию, Северную Америку и центральную Америку. На территории России хмелеграбы встречаются на Черноморском побережье Кавказа и Северном Кавказе.

Ископаемые остатки хмелеграбов на территории Украины и сопредельных стран обнаружены:

• Ostrya kieviensis Schmalh. — в нижнеолигоценовых отложениях в среднем течении Днепра (Екатеринополье).
• Ostrya palaeocarpinoides Bogaczev. — в среднемиоценовых отложениях Закавказья (Нахичевань).

Листопадные деревья высотой 10—25 м, с шатровидной кроной. Кора на стволах бурая, с глубокими продольными трещинами.

Листорасположение очерёдное. Почки сидячие, яйцевидно-заострённые, с многочисленными спирально расположенными чешуями. Листья яйцевидные, на коротких черешках, с совершенно перистым жилкованием, по краю неравно или дважды зубчатые, с рано опадающими прилистниками.

Однодомные ветроопыляемые растения. Тычиночные серёжки цилиндрические, черешчато-чешуйчатые, без околоцветников; тычинки в числе 6—14, сидят в основании прицветных чешуек, нити раздвоенные, пыльники желтые, вверху волосистые. Пестичные цветки в коротких, шишковидных, густых, прямостоячих серёжках или колосьях, по два в пазухах рано опадающих покровных прицветников, расположены на концах олиственных побегов текущего года. Каждый цветок заключен в перепончатую, кувшинеобразную обёртку перед цветением открытую, затем, после оплодотворения, закрывающуюся. Завязь двугнездная, с двумя семяпочками в каждом гнезде; столбик короткий с двумя нитевидными красными рыльцами .

Плод — гладкий или ребристый, одногнездный, односемянный орешек, заключённый в разросшуюся, плёнчатую, замкнутую, плодовую обёртку (плюску), которые образуют шишку, свисающую на тонкой волосистой ножке, напоминающую шишку хмеля. Семена без эндосперма. Всходы с мясистыми надземными семядолями.

Род Хмелеграб входит в подсемейство Лещиновые (Coryloideae) семейства Берёзовые (Betulaceae) порядка Букоцветные (Fagales).

Согласно данным Королевских ботанических садов Кью род насчитывает 9 видов:^[2]

• Ostrya carpinifolia Scop. typus^[1] — Хмелеграб обыкновенный
• Ostrya chisosensis Correll
• Ostrya japonica Sarg. — Хмелеграб японский
• Ostrya knowltonii Sarg. — Хмелеграб Нольтона
• Ostrya multinervis Rehder
• Ostrya rehderiana Chun
• Ostrya trichocarpa D.Fang & Y.S.Wang
• Ostrya virginiana (Mill.) K.Koch — Хмелеграб виргинский, или Хмелеграб американский
• Ostrya yunnanensis W.K.Hu

Твердая и стойкая древесина хмелеграба исторически использовалась для изготовления подошв рубанков.

• Соколова О. В. Род 4. Ostrya Scop. — Хмелеграб // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 2 : Покрытосеменные / ред. С. Я. Соколов. — С. 367—372. — 612 с. — 2500 экз.
• Бобров Е. Г. Род 361. Хмелеграб — Ostrya Scop. // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1934. — Т. 2 / ред. тома Р. Ю. Рожевиц, Б. К. Шишкин. — С. 253—254. — 778, XXXIII с. — 5175 экз.

• Хмелеграб в «Энциклопедии декоративных садовых растений».