Технический спирт — обычно технический этиловый спирт (обычно около 92 %), однако другие спирты (например, метиловый, изопропиловый) также могут называться техническими. Технический спирт используется при производстве лакокрасочной продукции, моющих средств, добавок к топливу, повышающих октановое число.
Денатурат (от лат.denaturatus — лишенный природных свойств, от de- — приставка, означающая отделение, удаление + natura — природа, естество) — технический спирт, в который добавлены специальные вещества, исключающие его потребление в пищевых целях; применяется для освещения, лабораторных и промышленных надобностей, в качестве топлива. Виды и количество добавок могут быть установлены законодательно. Для отличия от пищевого спирта в денатурат вводятся красители (например, метилвиолет), вещества с резко неприятным запахом и вкусом (пиридин, диэтилфталат, керосин). Денатурирующие добавки подбираются так, чтобы их отделение от этанола доступными методами было затруднено, и чтобы они по возможности чётко выявлялись соответствующими качественными реакциями.[источник не указан 732 дня] На этикетках потребительской тары с денатуратом имеется надпись «Яд» крупным шрифтом[1].
Денатурат в советское время стал наиболее распространённым среди некодифицированных (суррогатых) спиртных напитков, что отражено как в фольклоре, так и в авторской литературе, он ценился как наиболее «истинный» крепкий напиток. В фольклоре денатурат представлен как напиток потустороннего мира, в авторской литературе встречается квалификация денатурата и как сатанинского напитка, и как очищающего от проявлений дьявола[2][3].
Детанурат в России производится с 1903 года, когда было произведено 1051 ведро денатурата[4].
В художественной литературе
Список примеров в этой статье не основывается на авторитетных источниках, посвящённых непосредственно предмету статьи.
Добавьте ссылки на источники, предметом рассмотрения которых является тема настоящей статьи (или раздела) в целом, а не отдельные элементы списка. В противном случае список примеров может быть удалён.(27 июня 2022)
Одно из первых описаний употребления денатурата в пищу имеется в романе «Угрюм-река» Шишкова: «господскому коньяку „Три звёздочки“» противопоставляется денатурат, именуемый «матросский коньяк „Две косточки“» (обыгрывается маркирование выдержки бренди количеством звёздочек, а ядовитых веществ — черепом и двумя скрещенными костями)[источник не указан 732 дня].
Употребление денатурированного спирта в качестве алкогольного напитка встречается в записных книжках Венедикта Ерофеева и является одной из значимых тем в его поэме «Москва-Петушки»[2][3].
У Высоцкого денатурат описан двояко: с одной стороны, он является напитком персонажей потустороннего мира: «Чёрт мне строил рожи и моргал, / А я ему тихонечко сказал: / „Я, брат, коньяком напился вот уж как! / Ну ты, наверно, пьёшь денатурат“», а с другой стороны показан в качестве средства, очищающего душу человека от всего дьявольского: «Я в глотку… яд себе вгоняю — / Пусть жрёт, пусть сдохнет…»[2].
Он быстро схватил бутылку с денатуратом, которая стояла рядом с машиной, наполнил маленькую спиртовку и зажёг фитиль. Хотя Карлсон и был лучшим в мире специалистом по паровым машинам, денатурат он наливал весьма неуклюже и даже пролил его, так что на полке образовалось целое денатуратное озеро. Оно тут же загорелось, и на полированной поверхности заплясали весёлые голубые язычки пламени.
↑ 12Ерофеев, В. В. Энциклопедия русского пьянства / А. Ю. Плуцер-Сарно // Москва-Петушки : [рус.] : поэма / Худ.: Василий Андреевич Голубев. — Вита-Нова, 2011. — 520 с. — (Рукописи). — ISBN 978-5-93898-351-9.
↑Почему действительно нельзя пить денатурированный спирт, политуру и одеколон (рус.) // Вестник Забайкальской железной дороги : журнал. — 1915. — 6 июня (№ 23). — С. 1—4.