Тройной одеколон московской фабрики «Новая заря». 2006 г.
Одеколо́н (фр.eau de Cologne — кёльнская вода) — парфюмерно-косметическое средство в виде раствора, содержащего не менее 60 % спирта, воду и не менее 1,5 % (по массе) душистых веществ[1]. В основном одеколоны предназначены для использования мужчинами[2].
Одеколон постепенно превратился в популярную марку парфюма. В 1863 году в Кёльне насчитывалось 63 парфюмерных магазина, торгующих одеколоном, причём все их владельцы претендовали на родственные связи с семейством Фарины[4] (см. также: одеколон «4711»).
Во второй половине XVIII века Кёльнская вода попала во Францию и получила название фр.Eau de Cologne.
Из Франции она попала в Россию и стала называться на французский манер «О де Колон»[3].
Основной аромат воды складывался из трёх масел цитрусовых: апельсина, лимона и бергамота[2]. По этой причине в дореволюционной России одеколон получил название «Тройной»[3][5] (фр.triple). Кроме того, фабрикой «А. Сиу и Ко» изготавливался также «двойной» (double) и одеколон «высший сорт» (quadruple — четверной)[6].
Выпускавшийся с 1882 года[3] одеколон «Цветочный» фабрики «Брокар и Ко» рекламировался как универсальное средство, заменяющее собой духи, туалетную воду и курение (благовоние)[7].
Виды одеколонов в СССР
Гигиенические (тройные[8]) одеколоны предназначаются для очищения[9] и дезинфекции кожи (в том числе после бритья). Используются в чистом или разбавленном виде (1—2 столовые ложки одеколона на стакан воды[3]). Примеры торговых марок: Тройной, Экстра[8], Мойдодыр (детский)[3], Цитрусовый, Для мужчин[5]. Изготавливаются из натуральных масел цитрусовых: лимона, апельсина, мандарина, бергамота и др. Содержат 1—2 % душистых веществ и 59—60 % спирта[8].
Душистые[9] одеколоны делятся на три группы качества, в зависимости от количества душистых веществ и настоев[8]:
А (высшего качества) — 3,0—7,5 % душистых веществ и до 10 % настоев (Шипр, Красная Москва).
Б — 3—4 % душистых веществ и до 6 % настоев.
В — 3 % душистых веществ. Содержание спирта в душистых одеколонах достигает 75 %[2].
Питьё одеколона
В России одеколон был одним из основных суррогатов алкогольных напитков[10][11]. Наряду с лосьонами его употребляли почти на всём протяжении XX века[12] с периодическими всплесками массового употребления, вызванными законодательными ограничениями на продажу алкоголя и по экономическим причинам. Так, первый пик употребления одеколона произошёл в годы Первой мировой войны (1914—1918), когда был введён сухой закон. Торговля одеколоном составляла важную статью дохода аптек и магазинов. В связи с резко возросшим спросом на одеколон в Петрограде того времени открылось около 60 одеколонных мастерских[13]. Пили жидкость и в провинциальных городах[14]. Тогда же появились первые смертельные случаи отравления одеколоном, изготовленным на основе метилового спирта[7].
Следующий крупный всплеск употребления суррогата произошёл в СССР во время горбачёвской антиалкогольной кампании 1980-х[15]. Одеколон был популярен среди российских алкоголиков и в 2000-е. Так, например, в Ижевске 2003—2005 годов среди 32 марок распространённых алкогольных напитков 4 составляли одеколоны[16]. Пили его также и в странах постсоветского пространства — Эстонии[17] и Литве[18].
