В 1878 году привлекался по делу об организации «преступного сообщества» по оговору студента К. Рослякова; дело о нём за недостатком улик было прекращено[3].
В 1884 году, в западной части Ялтинской бухты в районе селения Чукурлар, на арендованной у Корсаковых[4] земле, М. П. Огранович открыл санаторий — Чукурларскую климатическую станцию. Это был первый санаторий в Крыму и один из первых санаториев в России, просуществовавший до 1887 года[5].
В январе 1890 года в имении графа С. Д. ШереметеваАляухово была открыта «Санитарная колония доктора М. П. Ограновича», в которой лечились очень многие известные люди[6][7]. Цель учреждения формулировалась Ограновичем таким образом:
Основывая это учреждение, я имел в виду создать курорт наподобие западноевропейских курортов, то есть учреждение, в котором лица, нуждающиеся в укреплении своего здоровья, преимущественно малокровные, нервные, переутомленные, могли бы найти по возможности разнообразные лечебные средства, пользуясь в то же время всеми преимуществами загородного пребывания при прочих благоприятных гигиенических условиях.
После вынужденной, по состоянию здоровья, продажи санатория, М. П. Огранович устроил в Москве «Пансион для больных», который в 1901 году передал своей жене, Анне Павловне.
Первая жена, Алевтина Яковлевна (урождённая Шелудякова) — художница-любительница, пианистка по образованию; после развода с М. П. Ограновичем она вышла в 1885 году замуж за М. Ф. Каменского. Их сын — Михаил (1878—1945), живописец, с 1902 года жил на Капри, где и похоронен.
Благодаря ходатайству М. П. Ограновича получила образование талантливая дочь аляуховской крестьянки, ставшая впоследствии примой — балериной Большого театра — Александра Михайловна Балашова.