С 2009 по 2012 год — ведущий политической программы «Честный понедельник» на НТВ, в 2011—2013 годах — автор и ведущий интернет-шоу «Минаев Live». Один из основателей телеканала Kontr TV (2012—2013). С 2019 года развивает собственный YouTube-канал на историческую тематику.
С октября 2016 по апрель 2022 года — главный редактор русского издания журнала Esquire[2]. Действующий редакционный директор журнала «Правила жизни» (новое название журнала Esquire в России)[3].
В 1998 году Минаев окончил факультет архивного дела РГГУ по специальности «Отечественная история новейшего времени». В 2002 году совместно с писателем Эдуардом Багировым основал сайт «Литпром».
По итогам 2006 года дебютный роман Минаева «Дyxless. Повесть о ненастоящем человеке» стал одним из самых продаваемых в СНГ. Представитель АСТ Александр Грищенков назвал «Духless» самым успешным дебютом в истории издательства[5]. Несмотря на это, в 2007 году это произведение и роман «Media Sapiens. Повесть о третьем сроке» получили антипремию «Абзац» за массу грамматических, пунктуационных и фактических ошибок. В 2008 году издал роман «The Тёлки. Повесть о ненастоящей любви». В 2009 — «Р.А.Б. Антикризисный роман». 4 апреля 2010 года вышел роман «Videoты, или The Тёлки. Два года спустя». Сам автор называет его «самым циничным произведением». В сентябре 2010 года Минаев объявил о написании новой книги под рабочим названием «Москва, я люблю тебя — Я тебя тоже, нет», впоследствии вышедшей под названием «Москва, я не люблю тебя»[6]. В рецензиях отмечается, что сюжет этой книги почти повторяет сюжет фильма «Бабло»[7][8], однако автор книги не упоминает об этом в предисловии к ней.
6 марта 2012 года Сергей Минаев и Эдуард Багиров избили политического обозревателя GQАндрея Рывкина за то, что тот раскритиковал их литературный сайт[9]. Минаев частично подтвердил это в Твиттере:
«Для ясности, 25 мин. назад я отвесил @andrewryvkin пару пощёчин за оскорбления личного характера. К политике это не имеет никакого отношения[10].
При этом присутствовал @eduardbagirov. Также, @andrewryvkin признал, что слово „б***ь“ является оскорбительным, и пообещал так больше не писать»[11].
С октября 2016 по апрель 2022 года — главный редактор и издатель журнала Esquire[12][13].
С октября 2016 по июль 2023 года — главный редактор журнала «Правила жизни», с июля 2023 года является его редакционным директором.
С декабря 2016 года вместе с Антоном Красовским вёл Telegram-канал «Анчоусы и маргаритки» (под таким названием выходила программа на Kontr TV[14]), в июне 2017 года ставший еженедельной программой[15], транслирующейся на YouTube и во ВКонтакте[16].
По данным русской службы Би-би-си, в 2017 году Сергей Минаев помогал миллиардеру Алишеру Усманову в записи видеообращения к оппозиционеру Алексею Навальному по поводу фильма «Он вам не Димон». Сам Минаев отрицал это, отмечая давнее знакомство с предпринимателем[14].
По состоянию на 2017 год являлся совладельцем ресторанной сети «Хлеб и вино» (30 %), «Духлесс бара» (35 %) и импортёра вина «МБГ»[17], основными акционерами проектов являлись Валерий Казикаев и его жена Ирина Фомина (основная владелица)[14].
В 2019 году завёл личный YouTube-канал, на котором публикуется личное мнение автора о текущих новостях и ролики на историческую тематику.
В 2020 году принял участие в съезде партии «Новые люди»[18].
С января по апрель 2021 года на онлайн-платформах Wink и More.tv выходил шестисерийный документальный проект Минаева «Девяностые» о главных событиях России эпохи 1990-х годов в медиаиндустрии[19][20]. В 2022 году выйдет продолжение проекта под названием «Нулевые» о жизни России в 2000-х годах[21].
В мае 2021 года Минаев стал советником главы «Газпром-медиа» Александра Жарова[22]. В августе того же года покинул этот пост[23]. В октябре 2021 года стало известно, что Минаев заключил контракт на 2 года с онлайн-кинотеатром «Иви», по условиям которого он напишет для платформы четыре игровых сериала и выступит их шоураннером[24].
Карьера в медиа
НТВ
С 26 января 2009 года по 2 июля 2012 года[25] Минаев вёл программу «Честный понедельник» на НТВ, которую создавала дирекция правового вещания, ставшая известной после программ «Чрезвычайное происшествие» и документального фильма «Анатомия протеста». В сентябре 2015 года вернулся на телеканал, где до 23 декабря 2016 года работал ведущим общественно-политического ток-шоу «Большинство»[26].
Минаев Live
С 26 мая 2011 до 24 января 2013 года вёл общественно-политическое интернет-шоу «Минаев Live»[27][28].
Первым гостем его нового шоу стал Никита Михалков, который находился в центре скандала из-за использования автомобиля с мигалкой[29].
Минаев Live (YouTube)
27 мая 2019 года зарегистрировал YouTube- канал Минаев Live где начал выпускать рубрики "уроки истории," "Личности," а также шоу "простые вещи" и "серийный номер" вместе с со-ведущим Александром Файбом.
Шоу выходило в прямом эфире из студии в Digital October[30]. Особенность шоу — возможность всем желающим звонить в эфир через Skype, комментировать происходящее с помощью виджетов социальных сетей, которые выводятся на экраны в студии. В эфире присутствовал мат, участники распивали алкоголь в кадре, приглашались гости, которым не был доступен эфир на телевидении. Эфиры транслировались через отдельный сайт, и только потом их выкладывали на YouTube[31].
В октябре 2012 года, во время предвыборной кампании Евгении Чириковой за пост мэра Химок, оппозиционер Алексей Навальный отказался давать интервью журналистам этой программы, обвинив их в работе на кремлёвскую администрацию и окрестив её «Зашквар ТВ»[32]. С декабря 2012 года эфиры «Минаев Live» переместились на свежесозданный канал Kontr TV[33].
Kontr TV
Отделение раздела
Возможно, необходимо отделить раздел в новую статью, и там раскрыть эту тему подробнее.
3 декабря 2012 года был запущен телеканал Kontr TV, который был создан Минаевым вместе с Антоном Красовским и бывшим продюсером Comedy Club Артаком Гаспаряном. С момента запуска телеканал вещал в интернете несколько часов в вечернее время, бюджет составил несколько миллионов долларов[34]. В сетке эфира были представлены программы «Sofa» (ведущая Софико Шеварднадзе), «Минаев LIVE», «Бешенство Машки». Основатели канала в интервью активно противопоставляли себя телеканалу «Дождь»[35].
11 декабря газета «Коммерсантъ» сообщила, что, согласно данным налоговых служб, 100-процентным учредителем телеканала является фонд «Институт социально-экономических и политических исследований» (ИСЭПИ). По словам самого Минаева, в фонд он обратился после того как обнаружилась нехватка собственных финансовых средств на запуск телеканала. Переговоры шли несколько месяцев, и по заключённому договору институт не может вмешиваться в редакционную политику[36].
28 января 2013 года журналист Антон Красовский покинул канал по собственному желанию с формулировкой «В общем я не могу работать на вашем телеканале, где я ничего не значу». По словам журналиста, решение о его увольнении принимал Сергей Минаев[37]. 21 марта 2013 года стало известно о том, что Сергей Минаев уйдет с Kontr TV 1 апреля. Причиной стало реформирование телеканала, так как ИСЭПИ решил превратить его в интернет-площадку для талантливых молодых журналистов и политиков. Набирать студентов руководство телеканала собирается, проводя конкурсы в крупных университетах[38]. После ухода с канала Минаев с октября по декабрь 2013 года был ведущим ток-шоу «Транsлит» на RTVi[39].
ТВ Центр
С 19 апреля 2014 по 13 июня 2015 года Минаев был ведущим политического ток-шоу «Право знать» на телеканале «ТВ Центр». В ток-шоу обсуждается текущая политическая ситуация с четырьмя редакторами ведущих российских СМИ, формат программы предполагает участие в обсуждении самих «героев недели». По словам журналиста, формат программы «Право знать» — принципиально новый в жанре политических ток-шоу[40]. Покинул программу в связи с возвращением на НТВ[41].
Интернет
В 2023 году для стриминговой платформы Premier был снят проект «Цвет истории» — хроника Великой Отечественной войны в цвете. Сам Минаев был членом наблюдательного совета ИРИ, финансирование от которого проект и получил[42].
Радио
Минаев вёл программу Media Sapiens на «Русской службе новостей». В ноябре 2008 года новый главный редактор станции Сергей Доренко закрыл программу из-за финансовых разногласий и «низкого уровня подготовки» к эфирам Минаева[43].
До 2011 года был ведущим на радио «Маяк» в субботнем шоу «Танцы с волками» совместно с Игорем Ружейниковым, за работу в котором получил премию «Радиомания—2010» в номинации «Ведущий разговорного эфира».