Фабрицио Микколи родился в городе Нардо, однако его детство прошло в Сан-Донато ди Лечче. Он начал свою карьеру выступая за молодёжный состав «Милана». Позже, из-за тоски по родному дому, он покинул ряды «россонери» и попробовал устроиться в «Лечче», но там его не взяли из-за слишком маленького роста[4]. В возрасте 16-ти лет он пришёл в клуб «Казарано», а через год дебютировал в основе команды, выступавшей в серии С1. В свой первый сезон в новом клубе Микколи забил 8 голов. В 1998 году Фабрицио перешёл в стан «Тернаны». Там он выступал 3 сезона, забив 32 гола, из которых 15 мячей в последнем сезоне в клубе.
Летом 2002 года Микколи перешёл в «Ювентус», заплативший за трансфер форварда 7,5 млн евро. После чего сразу был отдан в аренду в клуб «Перуджа», в составе которого дебютировал в серии А, забив 9 голов чемпионате и 5 в Кубке Италии, где стал лучшим бомбардиром первенства. Вернувшись в «Юве», Микколи провёл хороший сезон, регулярно выходя на замену и подменяя игроков, которые отдыхали после травм и выступления клуба в Лиге чемпионов, где Микколи также забил 1 гол, поразив ворота «Олимпиакоса».
Однако завоевать место в составе «Старой Синьоры» Микколи так и не смог[5][6], и в августе 2004 года он перешёл в «Фиорентину», которая заплатила 7 млн евро за 50 % прав на футболиста[7]. В составе «фиалок» Микколи провёл 35 матчей и забил 12 голов, последний в ворота «Брешии», чем помог клубу «не вылететь» в серию В. По окончании сезона «Фиорентина» и «Ювентус» провели аукцион, в котором решалась дальнейшее продолжение карьеры Микколи. В нём «Ювентус» победил, предложив 6,7 млн евро за трёх игроков, Мареску, Кьеллини и Микколи, что на 1,5 млн больше, чем могли предложить «фиалки», несмотря на то, что Микколи хотел остаться в «Фиорентине»[8]. Сам Микколи назвал возвращение в «Ювентус» «трагедией»[9], а также сделал несколько заявлений, возмутивших болельщиков «Старой Синьоры»[10].
В 2005 году Микколи был отдан в аренду в португальский клуб «Бенфика», за 900 тыс. евро[7]. В составе лиссабонского клуба он выступал в Лиге чемпионов, где забил 2 гола, один из которых ударом «ножницами» в ворота «Ливерпуля», выведший его клуб в 1/4 финала соревнования. Летом 2006 года арендное соглашение было продлено за 250 тыс. евро[11]. В новом сезоне он забил 10 голов в 22-х матчах чемпионата Португалии, став одним из любимых игроков у болельщиков клуба[12]. Португальский период карьеры Микколи также характеризовался многочисленными проблемами со здоровьем игрока. Доходило до того, что Фабрицио хотел бросить футбол, и только поддержка жены помогла ему продолжить карьеру[13].
5 июля 2007 года клуб «Палермо» выкупил трансфер Микколи за 4,3 млн евро; он подписал контракт на 3 года[14][15]. Первый гол за клуб Микколи забил в ворота «Ливорно», уже во втором туре чемпионата Италии. Также очень важный мяч Микколи забил в ворота «Милана», на 93-й минуте игры принеся победу своей команде. Всего за сезон он провёл 23 игры, часто выходя на замену после восстановления от многочисленных травм. В сезоне 2008/2009 Микколи, после ухода Амаури, стал главной «ударной» силой команды. Он забил за сезон 14 голов, став одним из лучших бомбардиров итальянского первенства, побив свой собственный бомбардирский рекорд. В том же сезоне Микколи в матче с «Кьево» надел повязку капитана «Палермо», получив её от травмированного Фабио Ливерани. 30 мая 2009 года Микколи продлил контракт с клубом до 2012 года[16]. Летом было объявлено, что Микколи стал «полноценным» капитаном команды, а Ливерани — вице-капитаном[17]. 13 декабря 2009 года Микколи забил в ворота «Милана», во время игры его заменили, и публика на Сан-Сиро начала аплодировать игроку чужой команды, признавая высокий класс игры форварда[18]. 27 марта 2010 года Фабрицио сделал хет-трик в игре с «Болоньей»[19]. 12 марта, в матче с «Сампдорией», футболист получил тяжёлую травму колена и выбыл из строя на 3 месяца[20]. Лишь 30 сентября форвард вновь вышел на поле, но сыграв лишь 43 минуты попросил замену[21].
В гостевом матче с «Лечче» Микколи был заменён в перерыве из-за того, что чувствовал сильную ностальгию по родному городу и не мог выступать в полную силу; он сказал, что такое состояние у него всегда во время игры в родном регионе[22].
24 ноября 2012 года Микколи забил гол в ворота «Катании», ставший для футболиста 100-м, забитым в серии А[23].
9 июля 2015 года Микколи в составе мальтийской «Биркиркары» забил один из мячей в ворота армянского «Улисса» в Лиге Европы, чем помог своей команде одержать выездную победу 3:1 и пройти в следующий раунд. 16 декабря 2015 года Микколи объявил о завершении карьеры игрока[24].
Международная карьера
В составе сборной Италии Микколи дебютировал 12 февраля 2003 года в товарищеской игре против Португалии, сделав голевой пас на Бернардо Корради. 30 марта 2004 года Микколи, вновь в матче с Португалией, забил мяч прямым ударом с углового. В ноябре 2004 года Микколи забил свой второй мяч за сборную, поразив ударом со штрафного ворота Финляндии. С приходом на пост главного тренера сборной Марчелло Липпи, Микколи перестал вызываться в состав «Скуадры Адзурры». Всего в составе национальной команды он провёл 10 матчей и забил 2 гола.
В 2010 году Микколи ждал приглашения от Марчелло Липпи в состав сборной на чемпионат мира, однако Марчелло отказался вызывать футболиста в расположение национальной команды. От этого решения Микколи был очень расстроен[25]. Причиной плохого отношения Липпи к Микколи стали нападки форварда на Лучано Моджи и на всё руководства «Ювентуса», после того, как Фабрицио был продан руководством «Старой Синьоры»[26][27].
Личная жизнь
У Микколи есть брат, Федерико, также являющийся футболистом и нападающим[28].
Микколи женат, супругу зовут Флавиана. Фабрицио познакомился с ней, когда ему было 17 лет, а ей 14. У пары есть дочь, Суами, названная, в переводе с хинди, «Для любви». Она родилась в марте 2003 года. В июне 2008 года у них родился сын Диего[29], которого назвали в честь Марадоны[30].
Микколи большой фанат рестлинга: 17 мая 2009 года, празднуя гол в ворота «Лацио», он надел маску рестлера, Рея Мистерио[31].
Микколи является поклонником Марадоны, в 2010 году он, на аукционе, купил серёжку Диего за 25 тыс. евро[30].
Уголовное преследование
20 октября 2017 года судья по предварительному слушанию суда города Палермо Вальтер Туртуричи приговорил Микколи к 3,5 годам заключения по обвинению в вымогательстве при отягчающих обстоятельствах (попытка вернуть долг €12000 посредством помощи мафии)[32][33].