Построила в 1886 году механизированную посудомоечную машину. По преданию, будучи огорчена тем, что предметы из семейного фарфорового сервиза разбивает её прислуга в процессе мытья, она заявила: «Если никто не собирается изобретать посудомоечную машину, я займусь этим сама!». («If nobody else is going to invent a dishwashing machine, I’ll do it myself!»[2]).
Переехав в дом своей сестры в Шелбивилле, штат Иллинойс, 13 октября 1858 года вышла замуж за Уильяма Кокрана. Уильям вернулся годом раньше с безуспешной попытки в Калифорнийской золотой лихорадке, но впоследствии стал процветающим торговцем галантереей и политиком Демократической партии[3][4]. Джозефина и Уильям имели 2 детей: Халли и Кэтрин[5].
В 1870 году она стала светской, и семья переехала в особняк. Там Кокрейны начали устраивать званые обеды, используя фарфор семейной реликвии, датируемый 1600-ми годами. Когда слуги небрежно откололи некоторые блюда, это побудило её искать лучшую альтернативу ручному мытью посуды[6]. Она также хотела избавить усталых домохозяек от обязанности мыть посуду после еды[7]. Другая причина, которая мотивировала Джозефину, это то, что муж умер в 1883 году, когда ей было 45 лет.
Предшественники Кокрейн в изобретении посудомоечной машины
Были предприняты и другие попытки создать коммерчески приемлемую посудомоечную машину. В 1850 году Джоэл Хоутон разработал посудомоечную машину с ручным коленом[10]. В 1860-х годах Л. А. Александр усовершенствовал устройство с помощью зубчатого механизма, который позволял пользователю вращать посуду через ванну с водой. Ни одно из этих устройств не было особенно эффективным[11].
Посудомоечная машина Кокрейн
Кокрейн разработала первую модель своей посудомоечной машины в сарае за её домом в Шелбивилле, штат Иллинойс[12]. Джордж Баттерс был механиком, который помогал ей в строительстве посудомоечной машины; он также работал на первом заводе посудомоечных машин. Чтобы собрать машину, она сначала измерила посуду и построила проволочные отсеки, каждый из которых был специально разработан для тарелок, чашек или блюдца. Отсеки были размещены внутри колеса, которое лежало внутри медного котла. Мотор вращал колесо, в то время как горячая мыльная вода брызгала со дна котла и падала на посуду. Её посудомоечная машина первой использовала давление воды вместо скрубберов для чистки посуды внутри машины[13]. После получения патента 28 декабря 1886 г.[14] Кокрейн продемонстрировала своё изобретение на Всемирной Колумбийской выставке 1893 г. в Чикаго и получила высшую награду за «лучшую механическую конструкцию, долговечность и адаптацию к своей работе». Слухи распространились, и вскоре Кокрейн начала получать заказы на свою посудомоечную машину от ресторанов и отелей Иллинойса. Фабричный бизнес Гарис-Кокрейн начал производство в 1897 году. Кокрейн показала свою новую машину на Чикагской ярмарке в 1893 году, и в то время ею заинтересовались только рестораны и отели. В то время она смогла найти компанию по производству своих машин. Эта компания теперь известна как Kitchen Aid.
Лишь в 1950-х годах посудомоечные машины стали обычным предметом домашнего обихода после того, как были построены новые пригородные дома с сантехникой, необходимой для работы с дополнительной горячей водой[15].
↑Bellis, Mary. Josephine Cochran — Inventor of the Dishwasher The New York Times Company, inventors.about.com/library/inventors/bldishwasher.htm (недоступная ссылка)
Некоторые внешние ссылки в этой статье ведут на сайты, занесённые в спам-лист
Эти сайты могут нарушать авторские права, быть признаны неавторитетными источниками или по другим причинам быть запрещены в Википедии. Редакторам следует заменить такие ссылки ссылками на соответствующие правилам сайты или библиографическими ссылками на печатные источники либо удалить их (возможно, вместе с подтверждаемым ими содержимым).