За свою карьеру, в которой он выступал за шесть клубов, в первую очередь «Севилью», он провёл в Ла Лиге 418 матчей и забил 7 голов за 15 сезонов, получил в общей сложности 18 красных карточек и был удалён с поля почти 30 раз[1][2].
Альфаро начал тренерскую карьеру в конце 2000-х годов[3].
Летом 1992 года Альфаро подписал контракт с «Барселоной»[5], где провёл только один сезон, в котором почти не играл[6]. В дальнейшем он играл за «Расинг» и «Атлетико Мадрид», будучи бесспорным игроком основного состава в первом, и игроком резерва во втором[6].
В сезоне 1997/98 Альфаро перешёл в «Мериду», с которой вылетел в Сегунду, получив 12 жёлтых и 2 красные карточки[7]. В сезоне 1999/00 «Мерида» заняла 6-е место, но при этом вылетела в Сегунду B из-за финансовых нарушений[8].
Летом 2000 года Альфаро перешёл в «Севилью», выступавшую тогда в Сегунде, чтобы помочь андалусцам вернуться в Ла Лигу[9]. За несколько сезонов выступления за «Севилью», у Альфаро сформировался оборонительный дуэт с Хави Наварро[10][11][12], но после появления выпускника молодёжной академии Серхио Рамоса и покупки Жюльена Эскюде, он стал резервным защитником. В ближайшее трансферное окно он перешёл в свою бывшую команду «Расинг»[13], где забил только один гол в сезоне, который помог им избежать вылета из Ла Лиги[14].
Тренерская карьера
Альфаро закончил карьеру футболиста после сезона 2006/07 в возрасте почти 38 лет, сыграв ровно 600 официальных игр в качестве профессионала. Два года спустя он начал свою тренерскую карьеру в команде «Понтеведра» из Сегунды B, заняв с галисийцами 4-е место в регулярном сезоне, но вылетев в плей-офф.
17 июня 2010 года Альфаро подписал контракт с «Рекреативо». Ровно четыре месяца спустя, после всего четырёх ничьих в восьми матчах, он был уволен из старейшего клуба Испании[15].
В июне 2012 года Альфаро подписал контракт с клубом «Леганес». В сезоне 2012/13 он вывел команду в плей-офф Сегунды B, где они проиграли в четвертьфинале «Льейде» по сумме двух матчей со счётом 2:3[16].
Альфаро вернулся в свой родной Арагон в июне 2013 года, возглавив «Уэску», которая только что вылетела в Сегунду B[17]. 25 сентября, после первых пяти матчей, в которых Пабло добился одной победы и одной ничьей, он был уволен[18].
2 декабря 2014 года Альфаро заменил Хайме Молину на посту главного тренера «Марбельи», заключив контракт до конца сезона[19]. 23 марта 2015 года, когда команда попала в зону вылета после четвёртого поражения подряд, Альфаро был уволен[20].
28 марта 2017 года, после увольнения Хавьера Альвареса де лос Мососа, Альфаро был назначен до июня на пост главного тренера «Мирандеса», занимающего последнее место в Сегунде[21]. Он остался в клубе после вылета из Сегунды[22] и выиграл с ней Группу 2 в Сегунде B в следующем сезоне, но проиграл «Эстремадуре» в полуфинале плей-офф со счетом 1:2 по сумме двух матчей[23]. В июне 2018 года ему не предложили новый контракт[24].
28 февраля 2019 года «Ивиса» из Сегунды B подписала контракт с Альфаро до конца сезона 2019/20, в качестве замены Андресу Палопу[25]. 2 декабря 2020 года он возглавил «Кордову» из того же дивизиона[26].
↑Miserachs, Jaume (1992-07-03). ""No vengo a sustituir a Nando ni a nadie"" ["I'm not here to replace Nando or anybody else"]. Mundo Deportivo (исп.). Дата обращения: 2 октября 2012.