Nasceu na província de Miyazaki[2], no sul do Japão e desde menino interessou por bonsai. Em 1963, casou se com Elisa, brasileira descendente de japoneses e foram morar em Atibaia, onde concentrava um grande número de imigrantes japoneses.
O início da carreira
Deu início com seu avô quando ajudava a cuidar de sua coleção de Bonsai. Em 1954, se formou pela escola agrícola Kenritsu Takanabe Noogyoo Kootogakko, com está formação viajou para o Brasil na década de 1960 para cidade de Campos do Jordão em São Paulo[3], promovido pelo governo japonês, para realizar estágio. Em 1963 na cidade de Atibaia, começou trabalhar com ovos e frangos e no ano de 1968 montou seu primeiro viveiro, especializando-se no cultivo do pinheiro-negro.[4]
Faleceu em 4 de agosto de 2014, deixando para trás a saudade e os ensinamentos que não se prendiam apenas a sua arte mas sim ensinamentos de vida.
Descanse em paz Hidaka Sensei! -SAGP.
“
Tenho uma vida de pobre e tenho como prazer maior cuidar das minhas plantas.