Adiel foi uma das grandes promessas das categorias de base do Santos no final dos anos 90.[2][3] Começou no Peixe na categoria dente de leite aos 13 anos, em 1994. Subiu para o profissional quatro anos depois.[4]
Fez parte da Seleção Brasileira campeã do Mundial de Futebol Sub-17 de 1997[3][5], fazendo o primeiro gol da goleada de 4x0 contra a Alemanha na semifinal da competição. Nesse time, Adiel dividiu o meio-campo com grandes nomes como Ronaldinho Gaúcho[4], sendo inclusive pego em uma situação embaraçosa, após tirar uma foto com uma arma ao lado de Ronaldinho.[2]
Foi promovido ao time principal do Santos por Emerson Leão, no ano de 1998[6], e marcou seu primeiro gol como profissional contra o Barcelona, no Camp Nou, em 25 de agosto daquele ano, em partida que valia o troféu Joan Gamper[3][5] (o time catalão venceu a disputa nos pênaltis, após empate no tempo normal por 2 a 2).[4]
Do Santos, Adiel foi jogar no Kuwait por uma temporada.[6] Lá, foi rival do meio-campista Vampeta. Como o futebol lá não era profissional, o jogador atuou bem acima do peso.[4]
Retornou ao Peixe no ano seguinte, mas logo foi negociado com o Shonan Bellmare, do Japão, clube que defendeu por seis anos[4][6] e é considerando um grande ídolo, totalizando 192 jogos e 51 gols pelo time.[3] Com Adiel em campo, a equipe conseguiu o acesso para a J League após 12 anos.[4] O meio-campista marcou o gol cinco mil da história da Liga Japonesa e também foi eleito o Melhor Jogador da Temporada 2007, superando o também brasileiro Hulk.[4]
Após deixar o futebol japonês, Adiel tentou a sorte no mercado chinês. Em 2012, defendeu o Hubei Zhongbo e no ano seguinte o Hubei Huakaier.
Em 2015, o meio-campista recebeu um convite para voltar ao Brasil[7] e defender a tradicional equipe paulista do Juventus na Serie A3 do Campeonato Paulista.[5] Após grande desempenho ao lado de outros jogadores consagrados[8], como o atacante Gil[2], Adiel ajudou a levar a equipe da Mooca ao acesso para Série A2 do Campeonato Paulista. Com grande respeito da torcida grená, o jogador renovou com o Juventus até junho de 2016.