Klub założony w październiku 2005. Pierwsze treningi odbyły się w październiku 2005 na stadionie MOSiR w Redzie. W marcu 2006 treningi przeniesiono na stadion w Gdańsku i w Sopocie. Od marca 2008 drużyna gra i trenuje na boisku Gdańskiego Ośrodka Kultury Fizycznej w Gdańsku przy ul. Grunwaldzkiej 244. W 2011 roku drużyna przeniosła się do Gdyni, gdzie gra i trenuje na Narodowym Stadionie Rugby przy ul. Kazimierza Górskiego (Obok Hali Widowiskowo-Sportowej w Gdyni). Jednocześnie drużyna została przemianowana z Pomorze Seahawks na Seahawks Gdynia. Od sezonu 2014 drużyna Sabercats Sopot (utworzona w 2011) stanowi drugoligowe rezerwy jako Seahawks Sopot. W lutym 2015 roku odbyła się premiera dokumentu HBO „Niepowstrzymani”, którego głównymi bohaterami są trzej zawodnicy drużyny Seahawks Gdynia[1].
X SuperFinał- mistrzostwa Polski Polskiej Ligi Futbolu Amerykańskiego, 11 lipca 2015, Wrocław, Stadion Wrocław z Panthers Wrocław, wygrany 28: 21
Sezon 2008
Seahawks Gdynia przed meczem Superfinału PLFA rozegranym na Stadionie Narodowym w Warszawie
Sezon zasadniczy PLFA I
Pomorze Seahawks – Kozły Poznań 62-0
Devils Wrocław – Pomorze Seahawks 7-14
Pomorze Seahawks – The Crew Wrocław 24-18
Silesia Miners – Pomorze Seahawks 22-28
Pomorze Seahawks – Husaria Szczecin 42-21
Pomorze Seahawks – Kraków Tigers 36-0
Warsaw Eagles – Pomorze Seahawks 22-0
Półfinał PLFA I
Pomorze Seahawks – Devils Wrocław 24-20
POLISH BOWL 2008
Pomorze Seahawks – Warsaw Eagles 14-26
Sezon 2019
W 2019 drużyna Seahawks Gdynia przystąpiła do drugiej edycji rozgrywek LFA (Liga Futbolu Amerykańskiego). Swoje zmagania toczyła w grupie północnej, której końcowa tabela znajduje się pod listą poszczególnych spotkań sezonu zasadniczego. 11 maja 2019 w Wyszkowie Seahawks Gdynia odnieśli najwyższe zwycięstwo w historii Ligi Futbolu Amerykańskiego, zdobywając 72 punkty i nie tracąc żadnego przeciwko drużynie Wyszków Rhinos. Było to też debiutanckie spotkanie rozgrywającego Jasona Smitha.
