Karmi

Piwo Karmi w trzech wariantach smakowych

Karmi – marka polskiego piwa bezalkoholowego (do 0,5 proc. alkoholu), produkowanego przez Carlsberg Polska. Karmi jest warzone tradycyjną metodą z zastosowaniem klasycznych piwowarskich składników – chmielu i kilku rodzajów słodów: pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowego i palonego. To one nadają mu ciemnobrązową barwę oraz smak piwnej goryczki z nutą słodyczy.

Historia marki

Pierwsza warka piwa Karmi została uwarzona w Browarze Okocim w 1993 r.[1] Miało ono poniżej 1,2% zawartości alkoholu i dzięki temu mogło zostać zaliczone do grupy piw bezalkoholowych. Recepturę i nazwę piwa Karmi wymyślił główny technolog w browarze Okocim Andrzej Capik.

Karmi cieszyło się popularnością wśród konsumentów, o czym świadczy wiele zdobytych przez ten produkt nagród, np.:

  • Medal Honorowy IX Ogólnopolskich Targów Zdrowej Żywności w Tarnowie (1993),
  • II miejsce na II Międzynarodowych Targach Wina, Piwa i Napojów w Kielcach (1993),
  • I miejsce w Konkursie Jakości Piwa w Gdańsku (1994),
  • Złoty Medal na X Ogólnopolskich Targach Zdrowej Żywności w Tarnowie (1994),
  • Złota Ciupaga na Międzynarodowych Targach Ziem Górskich w Krynicy (1994),
  • Srebrny Medal na X Festiwalu Piw Polskich w Łodzi (1997),
  • Konsumencki Znak Jakości na X Prezentacji Artykułów Żywnościowych w Warszawie (2000).

W 2002 roku, kiedy Browar Okocim stał się częścią Carlsberg Polska, zdecydowano się na odświeżenie marki – Karmi promowano wtedy jako „piwo dla kobiet”[2]. W spotach reklamowych produktu wystąpił aktor Bogusław Linda. W 2004 r., według Instytutu Badań Opinii i Rynku PENTOR w Poznaniu, Karmi znajdowało się na trzecim miejscu najczęściej sprzedawanych piw smakowych[3].

Od 2015 r. twarzą marki Karmi stała się Penelope Cruz, gwiazda kina i laureatka Oscara. Współpracę zapoczątkowało wprowadzenie na rynek nowego wariantu smakowego Karmi Granat-Pomarańcza, wybranego przez gwiazdę[4].

W 2016 r., marka Karmi była na pierwszym miejscu wśród piw bezalkoholowych w Polsce, z udziałem wolumenowym na poziomie 34% w tej kategorii[5].

Kapsel z hasłem reklamowym

Kolejny rebranding marki nastąpił w roku 2017. Na rynku pojawiło się nowa kampania pod hasłem „Nie za słodkie, nie za gorzkie” oraz towarzyszący jej nowy spot z udziałem Penelope Cruz i nowe opakowania. Kampania zwraca uwagę na proces warzenia piwa Karmi, który łączy lekką goryczkę chmielową z nutą słodyczy oraz na to, że bezalkoholowe piwo Karmi jest skierowane zarówno dla kobiet jak i dla mężczyzn[6].

Warianty

Podstawowym wariantem jest Karmi Classic, warzone w Browarze Okocim od 1994 r. – ciemne piwo pasteryzowane, o zawartości do 0,0% alkoholu, w skład którego wchodzą mieszanki słodów jęczmiennego: pilzneński, monachijski, karmelowy i palony oraz chmiel, dostępne w butelkach 0,5 l i 0,4 l

Obok klasycznej wersji w sprzedaży są następujące piwa:

  • Karmi Grejpfrut – piwo, bezalkoholowe, pasteryzowane, alk. do 0,5% obj., o smaku grejpfrutowym[7]
  • Karmi Żurawina – piwo, bezalkoholowe, pasteryzowane, alk. do 0,5% obj., o smaku żurawinowym[8]

Warianty historyczne

  • Karmi Poema di Cáffe – lekkie, niskokaloryczne piwo o zawartości alkoholu 0,5% i 10,5% ekstraktu o kawowym aromacie i ciemnym zabarwieniu; zdobyło nagrodę „Hit Handlu 2006” w kategorii „Piwo”[9]
  • Karmi Malinowa Pasja – niskoprocentowe piwo o 0,5% zawartości alkoholu, o smaku malin i karmelu – 2007 r.
  • Karmi Black – piwo alkoholowe (4%), które pojawiło się na rynku w 2008 r.
  • Karmi Tiramisu – piwo o 0,5% zawartości alkoholu, o smaku tiramisu – 2014 r.
  • Karmi Granat-Pomarańcza – piwo bezalkoholowe o smaku granatu i pomarańczy – 2015 r.
  • Karmi Grejpfrut – piwo bezalkoholowe o smaku grejpfruta i pomelo – 2016 r.

Przypisy

  1. Tomasz Świderek. Spółka z Brzeska zaczyna walkę o rynek. „Rzeczpospolita”, 20.07.1994. 
  2. J. Roszkowska, M. Wesołowska „Wojna smaków”. [dostęp 2010-04-18]. [zarchiwizowane z tego adresu (2011-02-16)].
  3. Raport PENTOR-Poznań listopad 2004. [dostęp 2021-06-19]. [zarchiwizowane z tego adresu (2009-08-22)].
  4. Penelope Cruz twarzą Karmi
  5. https://web.archive.org/web/20090822191151/http://www.poradnikhandlowca.com.pl/bezcms/archiwum/online04/12/w%26t/rap08.html Raport PENTOR-Poznań listopad 2004]
  6. http://www.wirtualnemedia.pl/artykul/piwo-karmi-nowe-opakowania-i-haslo-nie-za-slodkie-nie-za-gorzkie „Nie za słodkie, nie za gorzkie” - piwo Karmi z nowym wizerunkiem promowane nie tylko dla kobiet
  7. Karmi Grejpfrut. [dostęp 2017-09-29]. [zarchiwizowane z tego adresu (2017-09-29)].
  8. Karmi Żurawina. [dostęp 2017-09-29]. [zarchiwizowane z tego adresu (2017-09-29)].
  9. Karmi Poema di Caffe po raz kolejny zbiera laury | Carlsberg Polska

Linki zewnętrzne

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.