Jacques Germain Soufflot (ur. 22 lipca1713 w Losar de la Vera, zm. 29 sierpnia1780 w Paryżu) – francuski architekt klasycystyczny. Był jednym z pierwszych architektów, którzy w XVIII wieku podjęli badania nad architekturą starożytną. Wyjeżdżał m.in. do Włoch, gdzie brał czynny udział w pracach archeologicznych.