Gaspar van Wittel uczył się malować w rodzinnym Amersfoort. Jego prace powstawały też w Hoorn, ale najbardziej znane namalował w Rzymie, do którego przyjechał z rodziną około 1675 roku. Ożenił się w tym mieście w 1697 roku i spędził tam większość życia. W latach 1694–1710 sporo podróżował po Włoszech i uwiecznił miejscowości takie jak: Florencja, Bolonia, Ferrara, Wenecja, Mediolan, Piacenza i Neapol.