Hun startet yrkeskarrieren som journalist i Nytt fra Norge (1981), deretter i Hamar Arbeiderblad (1983) og i A-pressens Osloredaksjon (1984–1988). I 1988 ble hun ansatt i NRK; først som reporter, programleder og vaktsjef i Dagsnytt og fra 1993 i Dagsrevyen (nyhetsanker fra 1996). Hun har også vært programleder for flere av NRKs valgsendinger[5] og Dagsrevyens årlige nyhetsoppsummering – Årsrevyen. Fra 2007 til 2009 var hun programleder i debattprogrammet Standpunkt.[6]
^«Nina Owing». www.nrk.no. 29. august 2002. Besøkt 18. august 2018. «Owing er også delansvarlig for innføringen av ordet "rikssynser". Denne etterhvert så innarbeidede mediaterminologien ble laget da journaliststudentene Nina Owing og Siv Nordrum ville gi navn på mennene som alltid stod fram i media med meninger om det ene og det andre. Ved å oversette et svensk ord ble "rikssynser" introdusert i det norske språket i 1984.»