En kabaret, også skrevet kabarét (uttales kabaré), er et lite, intimt teater- eller kafélokale der det er servering, ofte ved småbord, og samtidig variert revyunderholdning. Betegnelsen kabaret brukes også om selve programmet og denne typen underholdning generelt. En kabaret framføres vanligvis av forskjellige artister og består av ulike numre som visesang, diktopplesning, små sketsjer, dans og musikk.
Ordet kabaret kommer av det franskecabaret som betyr «lite vertshus«, «kneipe« eller «kro». Kabaret kalles på tysk Kabarett og kan på fransk også omtales som à la daube.[trenger referanse] I Sverige blir kabaretliknende underholdning ofte kalt «krogshow».
Av berømte show- og kabaretscener kan nevnes revyteateret Folies-Bergère i Paris som åpnet i 1869 og som dannet mønster for flere andre tilsvarende etablissementer. I Norge åpnet Chat Noir i Oslo som intim kabaret i 1912.