Langberg malte for det meste interiørskildringer, men utførte også landskapsmalerier og enkelte portretter. Hun var særlig opptatt av lysvirkninger, med både elektrisk lys og naturlig lys i samspill med menneskeskapte og naturlige omgivelser. Hennes bilder «Solstreif» (interiørbilde fra Smålenene (Høstutstillingen 1896)[7], «Lysstudie» (Verdensutstillingen i Paris 1900)[8], «Koret i Gamle Akers kirke» (1905, gitt i testamentarisk gave til Nasjonalgalleriet i 1930[9]) og «Smaabruget» (Høstutstillingen 1917) er eksempler på dette.
Langberg var en periode formann i Bildende Kunstnerinners Forbund.
Familie
Emily Langberg var datter av fysiker og professor Lorentz Christian Langberg og hans hustru Andrea Margrethe Heyerdahl. Hun var søster av maleren Emily Langberg. Hun forble ugift.