Leslie står for en av de tidligste beretningene om kapillaritet i 1802 og frøs vann ved hjelp av en luftpumpe i 1810, den første kjente kunstige produseringen av is.[trenger referanse]
I 1804 eksperimenterte han med strålevarme ved hjelp av kubisk beholder fylt av kokende vann. En side av kuben var laget av polert metall, to av matt metall (kobber), og en side var malt svart. Han viste at strålingen var størst fra den svarte siden, og ubetydelig fra den polerte siden. Apparatet er kjent som Leslies kube.