Ib Olsen
Født		9. nov. 1929[1][2] Højelse
Død		9. nov. 2009[3][1] (80 år) Sorø kommune
Beskjeftigelse		Cox
Nasjonalitet		Kongeriket Danmark[2]

Jørgen Ib Olsen (født 9. november 1929, død 9. november 2009) var en dansk roer som deltok i de olympiske leker 1948 i London.

Olsen vant en olympisk bronsemedalje i roing under Sommer-OL 1948 i London. Han var styrmann på den danske fireren som kom på tredjeplass i konkurransen firer med styrmann bak USA og Sveits. Roøvelsene ble gjennomført i perioden 5. til 8. august 1948 på Themsen. Mannskapet på den danske båten var roerne, Erik Christian Larsen, Børge Raahauge Nielsen, Henry Christian Larsen, Harry Knudsen og Ib Olsen som var styrmann.

• 1948 London - Bronse i roing, firer med styrmann Danmark

• (en) Ib Olsen – Olympedia
• (en) Ib Olsen – FISA