Schonfeld Award (1978) Joseph B. Goldberger Award in Clinical Nutrition (1981)
Hilde Bruch (født 11. mars1904, død 15. desember1984) var en tysk-amerikanskpsykoanalytiker, mest kjent for sitt arbeid med spiseforstyrrelser og fedme. Bruch emigrerte til USA i 1934. Hun jobbet og studerte ved ulike medisinske fasiliteter i New York og Baltimore før hun ble professor i psykiatri ved Baylor College of Medicine i Houston i 1964. I 1973 publiserte hun sitt banebrytende arbeid Eating Disorders: Obesity, Anorexia Nervosa, and the Person Within. Denne boken var basert på observasjoner og behandling av spiseforstyrrelser, som anoreksia nervosa, over flere tiår. I 1978 publiserte hun The Golden Cage: Enigma of Anorexia Nervosa, en forståelse av spiseforstyrrelser som en selvforstyrrelse. Hennes andre arbeider inkluderer Do not Be Afraid of Your Child (1952), The Importance of Overweight (1957) og Learning Psychotherapy: Rationale and Ground Rules (1974), som ble utgitt posthumt.
På tross av at dette kom ut i etterkrigstiden er dette viten som er høyst aktuell for å forstå spiseforstyrrelser den dag i dag. Hennes viktige bidrag har vært å møte spiseforstyrrelse fra et «ikke vitende perspektiv». Bruchs teoretiske perspektiv har vært å tenke på spiseforstyrrelser som en selvforstyrrelse, hvor hennes fokus var på mangler i pasientens psykologiske utvikling av sitt selv (Skårderud, 2009). I mangel på å kjenne seg selv innenifra, blir en person med en spiseforstyrrelse opptatt av å kjenne seg seg selv utenfra, hvor konturer av bein og muskler blir viktige for å definere seg selv (Minde, 2000).