Arvid Oliver Skjellhaug (født 4. april 1939 i Sørreisa) ble valgt som representant for Norske Samers Riksforbund til Sametinget for perioden 1997 til 2001.
Skjellhaug er gårdbruker og teknisk tegner, bosatt i Sørreisa. Han var medlem av kommunal landbruksnemnd fra 1968 til 1972, og domsmann i Senja herredsrett i tolv år.
