Øystein Jarlsbo (født 7. mars 1961 i Oslo) er en norsk sportsjournalist med ishockey som spesialfelt og tidligere ishockeyspiller.
Han spilte først for Sportsklubben Forward som junior i 1975. Han spilte to sesonger for Almtuna IS i Sverige men utnyttet aldri sitt potensiale, men var en solid spiller for Furuset IF i norske 1. divisjon i mange år. Jarlsbo spilte 38 offisielle landskamper for Norge, og deltok i vinter-OL for Norge i 1980 i Lake Placid med ellevteplass, og i 1984 i Sarajevo, også med ellevteplass.
Siden han la opp som spiller har Jarlsbo arbeidet som en av Norges ledende ishockeyjournalister, først for Dagbladet og senere for VG hvor han blant annet i mange år hadde ansvaret for en ishockey-blogg.