Taro

Taro
Taro
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:Eenzaadlobbigen
Orde:Alismatales
Familie:Araceae (Aronskelkfamilie)
Geslacht:Colocasia
soort
Colocasia esculenta
( L.) Schott (1832)
Taro
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Taro op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie
Colocasia esculenta afkomstig uit de Japanse landbouw-encyclopedie Seikei Zusetsu
Colocasia esculenta afkomstig uit de Japanse landbouw-encyclopedie Seikei Zusetsu

De taro (Colocasia esculenta) is een plant uit de aronskelkfamilie (Araceae). Het is een tot 2 m hoge overblijvende plant met een knolvormige, rechtopstaande wortelstok die aan de bovenzijde bedekt is met ringvormige bladlittekens. Meestal steken alleen de bladeren boven de grond of het water uit. De taro wordt gekweekt op drassige akkers. De soort komt wild of verwilderd voor in sloten en aan waterkanten.

De pijl- tot hartvormige bladeren hebben een krachtige, rechtopstaande 0,2–1,5 m lange steel. De bladschijf hangt met het uiteinde omlaag, is 13–60 × 10–35 cm groot, vaak iets gegolfd en heeft afgeronde voetlobben en uiteindes. De kleur van de bladschijf hangt af van het ras en kan bleek groengeel tot donkergroen, effen, gevlekt of gestreept zijn.

In cultuur worden zelden bloemen gevormd. De bloemen zijn zeer klein en groeien in een 4–20 cm lange bloeikolf (spadix). Aan de onderkant van de bloeikolf groeien de vrouwelijke bloemen, daarboven steriele en aan de top groeien de mannelijke bloemen. Van de bloeikolf wordt 3–6 cm omgeven door een roomwit of geel, 9–40 × 2–5 cm groot schutblad (spatha). De groene, glanzende, tot 5 mm grote bessen die na de bloei ontstaan, zitten dicht opeen in de kolf. Een enkele bes bevat één zaad.

De tot 4 kg zware wortelknollen zijn wit, grijs of rozig bruin tot blauwpaars van kleur. Ze bevatten tot 25% zetmeel. Het gehalte aan eiwit (3 %) en vitaminen is relatief gering. De knollen worden gekookt, geroosterd, gebakken en gefrituurd. In Afrika worden de knollen soms in een pasta ("fufu") verwerkt. Jonge bladeren en bladstelen kunnen ook worden gegeten. Alle plantendelen bevatten oxaalzuur, dat door verhitting afgebroken wordt. Een populaire snack, gemaakt van de taro, zijn tarochips, die ook in Nederland te koop zijn.

De taro behoort tot de oudste cultuurplanten. In Azië wordt de taro al duizenden jaren verbouwd. De wereldproductie ligt rond de zes miljoen ton per jaar. Ongeveer de helft daarvan wordt verbouwd in Afrika. In Polynesië is de taro een belangrijk basisvoedsel, waarvan onder andere poi gemaakt wordt.

blad van de taro
Mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Colocasia esculenta op Wikimedia Commons.

Read other articles:

Fang Binxing

Fang BinxingNama asal方滨兴Lahir17 Juli 1960 (umur 63)Harbin, HeilongjiangKebangsaanTiongkokPekerjaanIlmuwan komputer dari TiongkokAkademisi Akademi Teknik TiongkokPartai politikPartai Komunis Tiongkok Fang Binxing Hanzi sederhana: 方滨兴 Hanzi tradisional: 方濱興 Alih aksara Mandarin - Hanyu Pinyin: Fāng Bīnxīng Fang Binxing adalah mantan rektor Universitas Pos dan Telekomunikasi Beijing. Ia dikenal karena kontribusinya yang besar dalam membangun infrastruktur sensor I...

 

Departemen Propaganda Komite Pusat Partai Komunis Tiongkok

Departemen Propaganda Komite Pusat Partai Komunis Tiongkok中国共产党中央委员会宣传部SingkatanZhongxuanbu (中宣部, Departemen Propaganda Pusat)Tanggal pendirian1921TipeLangsung melapor kepada Komite Pusat Partai Komunis TiongkokKantor pusatAdimarga Chang'an 5, Distrik Xicheng, BeijingLokasiBeijingKoordinat39°55′26″N 116°23′55″E / 39.92389°N 116.39861°E / 39.92389; 116.39861Koordinat: 39°55′26″N 116°23′55″E / 39.92389...

 

Tata nama organik

Tata nama organik atau lengkapnya tata nama IUPAC untuk kimia organik adalah suatu cara sistematika untuk memberi nama senyawa organik yang direkomendasikan oleh International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC). Idealnya, setiap senyawa organik harus memiliki nama yang dari sana dapat digambarkan suatu formula struktural dengan jelas. Hal itu dilakukan untuk mencegah timbulnya perdebatan mengenai nama.[1] Untuk komunikasi umum dan menghindari deskripsi yang panjang, rekomenda...

Persecution of Falun Gong

Antireligious campaign in China Rep. Ileana Ros-Lehtinen, who co-sponsored a Congressional resolution condemning organ harvesting from Falun Gong adherents, speaks at a rally in Washington, D.C. Freedom of religion Concepts Laicism Religious discrimination Religious censorship Religious liberty Religious pluralism Secularism Separation of church and state Anti-clericalism School prayer Catholic priests in public office Confessionalism Theocracy State religion Secular state Confessional state ...

 

Baskett Slough National Wildlife Refuge

Baskett Slough National Wildlife RefugeIUCN category IV (habitat/species management area)LocationPolk County, Oregon, USANearest cityDallas, ORCoordinates44°58′03″N 123°15′36″W / 44.9676178°N 123.2601021°W / 44.9676178; -123.2601021[1]Area2,492 acres (1,008 ha) [2]Established1965Governing bodyU.S. Fish and Wildlife ServiceWebsiteBaskett Slough NWR Northern pintail, Baskett Slough National Wildlife Refuge White-fronted geese (A...

 

Asteroseismology

Study of oscillations in stars Different oscillation modes have different sensitivities to the structure of a star. By observing multiple modes, one can therefore partially infer a star's internal structure. Asteroseismology is the study of oscillations in stars. Stars have many resonant modes and frequencies, and the path of sound waves passing through a star depends on the speed of sound, which in turn depends on local temperature and chemical composition. Because the resulting oscillation ...

Учанское восстание

Эта статья — о событиях Синьхайской революции. О событиях периода «Культурной революции» см. Уханьский инцидент. Учанское восстаниеОсновной конфликт: Синьхайская революция сверху — штаб повстанцев в уезде Цзянся в годы восстания, снизу — Площадь Восстания �...

 

F. Gary Gray

Questa voce sugli argomenti registi statunitensi e produttori cinematografici statunitensi è solo un abbozzo. Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento. F. Gary Gray al San Diego Comic-Con 2015 Felix Gary Gray (New York, 17 luglio 1969) è un regista e produttore cinematografico statunitense. Indice 1 Carriera 2 Filmografia 2.1 Regista 2.1.1 Cinema 2.1.2 Videoclip 2.2 Produttore 3 Altri progetti 4 Collegamenti ester...

 

Newton baronets

Baronetcy in the Baronetage of the United Kingdom There have been six baronetcies created for persons with the surname Newton, three in the Baronetage of England, one in the Baronetage of Nova Scotia and two in the Baronetage of the United Kingdom. The Newton Baronetcy, of Charlton in the County of Kent, was created in the Baronetage of England on 2 April 1620 for Adam Newton. The name of the baronetcy was changed to Puckering.[1] The Newton Baronetcy, of Barrs Court in the County of ...

Mazhab Frankfurt

Artikel ini perlu diterjemahkan dari bahasa Inggris ke bahasa Indonesia. Artikel ini ditulis atau diterjemahkan secara buruk dari Wikipedia bahasa Inggris. Jika halaman ini ditujukan untuk komunitas bahasa Inggris, halaman itu harus dikontribusikan ke Wikipedia bahasa Inggris. Lihat daftar bahasa Wikipedia. Artikel yang tidak diterjemahkan dapat dihapus secara cepat sesuai kriteria A2. Jika Anda ingin memeriksa artikel ini, Anda boleh menggunakan mesin penerjemah. Namun ingat, mohon tidak men...

 

爱德华·谢瓦尔德纳泽

爱德华·谢瓦尔德纳泽ედუარდ შევარდნაძე第2任格鲁吉亚總統任期1995年11月26日—2003年11月23日前任茲維亞德·加姆薩胡爾季阿继任米哈伊尔·萨卡什维利苏联外交部部长任期1985年7月2日—1990年12月20日总书记米哈伊尔·戈尔巴乔夫前任安德烈·葛罗米柯继任亚历山大·别斯梅尔特内赫 个人资料出生(1928-01-25)1928年1月25日苏联外高加索苏维埃联邦社会主义共和国古...

 

约瑟夫·雷蒙德·麦卡锡

  此條目介紹的是来自威斯康星州的美国参议员(1947–57)。关于其他叫麦卡锡的人，请见「麦卡锡」。 本條目存在以下問題，請協助改善本條目或在討論頁針對議題發表看法。 此條目需要补充更多来源。 (2018年11月7日)请协助補充多方面可靠来源以改善这篇条目，无法查证的内容可能會因為异议提出而被移除。致使用者：请搜索一下条目的标题（来源搜索：约瑟夫·雷�...

Військово-музичне управління Збройних сил України

Військово-музичне управління Збройних сил України Тип військове формуванняЗасновано 1992Країна  Україна Емблема управління Військово-музичне управління Збройних сил України — структурний підрозділ Генерального штабу Збройних сил України призначений для планува...

 

Gun

Device that launches projectiles This article is about guns in general, including cannons and other mounted weapons. For hand-held guns in particular, see Firearm. For other uses, see Gun (disambiguation). SIG Pro semi-automatic pistol Battleship USS Iowa fires a full broadside from its nine sixteen-inch naval guns A gun is a device designed to propel a projectile using pressure or explosive force.[1][2] The projectiles are typically solid, but can also be pressurized liquid (...

 

Список росіян, полеглих за Україну

Росіяни, які полягли за Україну під час російсько-української війни з 2014 року. Зміст 1 Війна на сході України (з 2014) 2 Російське вторгнення в Україну (з лютого 2022) 3 Див. також 4 Примітки Війна на сході України (з 2014) п/п Ім'я Місце смерті Військове формування Час Причина 1 Ящук П�...

Darkside (Tim Minchin album)

2005 live album by Tim MinchinDarksideLive album by Tim MinchinReleased2005Recorded2005GenreComedyLength1:05:32Tim Minchin chronology Darkside(2005) So Rock(2006) Darkside is the first solo comedy album released by the Australian musical comedian Tim Minchin. It was recorded during Minchin's show at the Spiegeltent in Melbourne during 2005. It contains early versions of some of the songs Minchin still performs now, such as Inflatable You, Rock N Roll Nerd, and the title song Dark Sid...

 

Diva (Asian TV channel)

Asian pay television channel Television channel DivaCountrySingaporeBroadcast areaSoutheast Asia (including Singapore, Malaysia, Philippines, Indonesia, Thailand & Vietnam)Hong KongTaiwanNetworkNBCUniversal International NetworksTelevision Corporation of Singapore (TCS) (3 May 1995-11 February 2001)AffiliatesE!HeadquartersMarina Bay Sands, 10 Bayfront Avenue, Marina Bay, Downtown Core, SingaporeProgrammingLanguage(s)EnglishChinese (Mandarin/Cantonese)IndonesianMalayThaiFilipinoVietna...

 

Championnat d'Europe de football

Cet article traite de l'épreuve masculine. Pour la compétition féminine, voir Championnat d'Europe féminin de football. Championnat d'Europe de football Coupe Henri Delaunay.Généralités Sport Football Création 19561re édition : 1960 Autre(s) nom(s) Coupe d'Europe des nations (1956-1968) Organisateur(s) UEFA Éditions 17e (en 2024) Périodicité Tous les 4 ans Lieu(x) Europe Participants 24 équipes (phase finale) (53[1] en phase préliminaire) Statut des participants Profession...

Penza

Not to be confused with Peza or Penzance. City in Penza Oblast, RussiaPenza ПензаCity[1]View of the Church of the Merciful Saviour FlagCoat of armsAnthem: none[2]Location of Penza PenzaLocation of PenzaShow map of Penza OblastPenzaPenza (European Russia)Show map of European RussiaPenzaPenza (Europe)Show map of EuropeCoordinates: 53°12′N 45°00′E / 53.200°N 45.000°E / 53.200; 45.000CountryRussiaFederal subjectPenza Oblast[1]Founded166...

 

Canadian College of Naturopathic Medicine

This article has multiple issues. Please help improve it or discuss these issues on the talk page. (Learn how and when to remove these template messages) This article contains content that is written like an advertisement. Please help improve it by removing promotional content and inappropriate external links, and by adding encyclopedic content written from a neutral point of view. (May 2014) (Learn how and when to remove this message) This article may rely excessively on sources too closely ...