Nicolas Chamfort was mogelijk de onwettige zoon van een kanunnik. Na een priesteropleiding die turbulent verliep, voelde hij uiteindelijk geen roeping tot het priesterschap. Enige tijd werkte hij als huisleraar van enkele adellijke kinderen. Hij heeft mede de redactie verzorgd van de Grand Vocabulaire Français.
Zijn treurspel Mustapha et Zéangir werd met succes opgevoerd voor Lodewijk XVI en Marie Antoinette. Hij kreeg een positie aangeboden als geheimschrijver (een soort secretaris, een vertrouwensfunctie dus, met een toelage en verblijf in het Palais Royal), maar dit aanbod sloeg hij af omdat hij onafhankelijk wilde blijven.
Vanaf 1779 werkte hij aan spreuken, anekdotes en aforismen. Een deel daarvan is bij zijn dood verloren gegaan. In 1781 werd hij lid van de Académie française. Hij had een gelukkige relatie met Anne-Marie Buffon, de weduwe van een arts van de graaf van Artesië, de latere koning Karel X van Frankrijk. Hij was lid van de vrijmetselaarslogeLes Neuf Sœurs.
In het revolutiejaar 1789 schaarde hij zich aan de zijde van de revolutionairen. Hij stichtte samen met Talleyrand, La Fayette en Sieyès de Société de 1789, een republikeins gezelschap. Later trok hij zich hieruit terug. Hij werd bibliothecaris van de Bibliothèque Nationale en schreef pamfletten en redevoeringen (o.a. voor Mirabeau). Ook leverde hij teksten voor de Tableaux historiques de la Révolution française. Het fanatisme van Robespierre en Marat ging hem tegenstaan en hij schreef daar ook over. Hij onderhield vriendschappen met zowel jakobijnen als girondijnen. Als gevolg daarvan kwam hij in de gevangenis terecht, maar hij werd weer vrijgelaten. Hij stierf in 1794, kort na een zelfmoordpoging (wegens het vooruitzicht op een nieuwe arrestatie) waarvan hij aanvankelijk hersteld was.
Zijn werk wordt gekenschetst als "ironisch-pessimistisch". Over de strijd tussen gevoel en verstand zei hij: "De filosoof die zijn hartstochten het zwijgen wil opleggen, lijkt op de scheikundige die de vlam wil doven."
Publicaties (selectie)
Produits de la Civilisation perfectionnèe. Maximes et pensées, caractères et anecdotes, in: Œuvres complètes, Parijs: Ginguené 1795
Wennen aan de hel. Anekdotes en uitspraken, Amsterdam: Arbeiderspers 1972
Claude Arnaud, Chamfort. Biografie, gevolgd door zeventig niet eerder gepubliceerde of nooit herdrukte maximes, anekdotes, uitspraken en dialogen (Serie: Open Domein, deel 33; vertaling Edu Borger), Amsterdam: Arbeiderspers 1999
Evert van der Starre, Chamfort, de lachende mensenhater - Misantropie in de achttiende eeuw, Zutphen: Walburg Pers 2000 ISBN 90-5730-065-6 (met een selectie vertaalde maximen na elk hoofdstuk)
↑Over zijn geboortejaar verschillen de bronnen: zowel 1740 als 1741 wordt genoemd. De gegevens van de Franse Wikipedia zijn aangehouden omdat die het meest gedetailleerd zijn. De biografische schets en de flaptekst van het boek waaraan enkele gegevens ontleend zijn, verschillen op dit punt ook.
↑Bronnen: De Engelse, Duitse en Franse Wikipedia, de NCC, aangevuld met enkele feiten uit 'Kort overzicht van het leven van Chamfort', in:Wennen aan de hel. Anekdotes en uitspraken, Amsterdam: Arbeiderspers 1972.