Zo’n twintig jaar na de oprichting in Frankrijk richt Cusinier zijn pijlen ook op België. De naamloze vennootschap La Grande Distillerie Belge Cusenier wordt opgericht en koopt in 1881 een bouwgrond aan in Sint-Gillis in de omgeving van het zuidstation van Brussel waar tal van fabrieken, lederhandels en brouwerijen gevestigd zijn.[1]
Door werken aan de metro in Sint-Gillis werd eind de jaren 1980 de stokerij verplicht te verhuizen. De gemeente Sint-Gillis verwierf de gebouwen en maakt er een sporthal van die in 1993 de deuren opende.[1]