Herman Courtens was zoon van Franz Courtens die zijn eerste leermeester werd. Hij was verder leerling van Isidore Verheyden aan de Academie voor Schone Kunsten in Brussel. Hij werd leraar aan het Hoger Instituut voor Schone Kunsten in Antwerpen. Dit was de vervolmaking na de gewone Academiestudies.
Tijdens de Eerste Wereldoorlog raakte hij zwaargewond. Hij ondernam reizen in de buurlanden en in Egypte.
Herman Courtens schilderde figuren, genraferelen, portretten, landschappen, bloemen en interieurs. Zijn werken hebben vaak een wat druk, overladen beeld.
Zijn broers waren de beeldhouwer Alfred Courtens en de architect Antoine Courtens; zelf signeerde hij bij voorkeur zijn werken met Hermann Courtens (in plaats van Herman).
Tentoonstellingen
1914 : Cercle Artistique et Littéraire, Brussel (individueel)
1941 : La Petite Galerie, Brussel (individueel)
1944 : Salon de Printemps, Brussel
Musea
Antwerpen, Kon. Museum voor Schone Kunsten : Portret van Franz Courtens
Brugge, Groeningemuseum : "De verrassing" (Meisje in salon)
Brussel, Museum Charlier
Kortrijk, Stedelijke Musea
Mulhouse, Musée des Beaux-Arts
Verz. Belgische staat
Literatuur
C. Conrardy, Hermann Courtens (tentoonstellingscat.), Brussel (La Petite Galerie), 1941.
Le dictionnaire des peintres belges du XIV° siècle à nos jours, Brussel (La Renaissance du Livre), 1994.
Allgemeines Künstlerlexikon, deel 21, München-Leipzig, 1999.