De Grand Prix-wegrace van Valencia 2003 was de zestiende en laatste race van het wereldkampioenschap wegrace-seizoen 2003. De race werd verreden op 2 november 2003 op het Circuit Ricardo Tormo Valencia nabij Cheste, Spanje.
Manuel Poggiali werd gekroond tot 250 cc-kampioen met een derde plaats in de race.
Uitslag
Eindstand na wedstrijd