Sotong (Jawi: سوتوڠcode: ms is deprecated ) ialah sejenis haiwan laut sefalopod dalam superorder Decapodiformes yang mengandungi kira-kira 300 spesies. Sotong bertulang satu dan mempunyai lapan lengan serta dua janggut yang biasanya lebih panjang. Dalam badannya ada suatu tulang nipis dan panjang dibuat daripada kitin.