Lobak putih لوبق ڤوتيه
|
|
Lobak putih.
|
Pengelasan saintifik
|
Alam:
|
|
Divisi:
|
|
Kelas:
|
|
Order:
|
|
Keluarga:
|
|
Genus:
|
|
Spesies:
|
|
Subspesies:
|
R. sativus longipinnatus[1]
|
Nama trinomial
|
Raphanus sativus longipinnatus
L.
|
Lobak putih (Jawi: لوبق ڤوتيه) merupakan sejenis sayur dengan nama trinomial Raphanus sativus longipinnatus.
Sayur ini mengandungi kandungan air, glukosa, sukrosa dan fruktosa yang banyak. Ia juga kaya dengan asid ferulik, asid benzo-piruvik dan asid amino.
Rujukan