Adam Liaw (lahir 8 September 1978) ialah seorang tukang masak Malaysia Australia, penyampai televisyen dan pengarang. Beliau ialah pemenang siri kedua MasterChef Australia, mengalahkan pelajar Callum Hann di peringkat akhir.[2]
Liaw dilahirkan di Pulau Pinang, Malaysia[3] dari seorang bapa Cina Malaysia, Dr Siaw-Lin Liaw,[4] dan seorang ibu Inggeris kelahiran Singapura, Dr Joyce Hill AM.[5] Beliau ialah anak kedua daripada tiga beradik, dengan seorang abang Aron, dan adik perempuan Amber Dawn. Keluarganya berpindah ke Adelaide ketika Liaw berusia 3 tahun. Setelah ibu bapanya bercerai dan ibunya pindah ke New Zealand, Liaw tinggal bersama nenek sebelah bapa Kwei-Eng Chew, yang dia rasa mempunyai pengaruh besar terhadap masakan dan kehidupannya.[6]
Pada 29 September 2009 Liaw mengumumkan melalui Twitter bahawa dia sedang mempertimbangkan untuk mengikuti ujibakat untuk MasterChef.[7] Pada bulan April 2010, beliau diumumkan sebagai salah satu daripada 24 finalis teratas di MasterChef Australia, Musim ke-2.[8] Walaupun memenangi cabaran untuk memasak hidangan chef selebriti, Liaw ragu-ragu yang beliau mempunyai teknik yang cukup untuk memenangi gelaran.[9]
Pada 22 Julai 2010, Liaw adalah pencabar pertama yang mendapat tempat di peringkat akhir.[10]
Pada hari Ahad, 25 Julai 2010, beliau diumumkan sebagai pemenang MasterChef Australia, Musim 2, mengalahkan Callum Hann dengan mata 89-82 untuk gelaran tersebut.[2][11] Kemenangannya masih merupakan acara televisyen bukan sukan yang paling banyak ditonton dalam sejarah Australia.[12]
Rujukan
Pautan luaran
