말탈리아티

종류	파스타
원산지	이탈리아
지역이나 주	에밀리아로마냐
관련 나라별 요리	이탈리아 요리
주 재료	밀가루, 달걀

말탈리아티(이탈리아어: maltagliati, 단수: maltagliati 말탈리아토^[*])는 이탈리아의 파스타이다.

• 로비올라와 모르따델라를 넣은 말딸리아띠 : 이탈리아 북부 에밀리아 로마냐 주에서 시작된 파스타. 에밀리아 로마냐 지역의 질 좋은 고기로 만들어진 것으로 유명하다.^[1]

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