რუსული სამზარეულო

რუსული საფოსტო მარკა, გამოსახულია ტრადიციული რუსული საჭმელები: ბლინები, ხიზილალა, ბუბლიკები, თაფლი და ჩაი სამოვარში.

რუსული სამზარეულო (რუს. Русская кухня) — ტრადიციული რუსული კერძების ერთობლიობა, რომელიც იქნმნებოდა საუკუნეების განმავლობაში. რუსული სამზარეულოში თავმოყრილია ცენტრალური და აღმოსავლეთ ევროპული, სკანდინავიური, სლავური, კავკასიური და შუა აზიური კერძებიც. რუსული სამზარეულო დაფუძნებულია რუსი გლეხების კერძებზე, რომელთა ძირითადი ინგრედიენტებიცაა: თევზი, ღორის ხორცი, ხიზილალა, სოკო, თაფლი, ჭვავი და კენკრა. XVII-XVIII საუკუნეში რუსმა არისტოკრატებმა ქვეყანაში შეიტანეს შოკოლადი, კარამელი, ნაყინი და ღვინო. რუსული გასტრონომია ასევე მდიდარია სუპებით, ნამცხვრებითა და ალკოჰოლური სასმელებით, რომელთაგან მსოფლიოში ცნობილია ბორში და არაყი. XX საუკუნეში, საბჭოთა პერიოდში შეიქმნა მრავალი ახალი კერძი, რომელთაც თავი დაიმკვიდრეს რუსულ კულინარიაში.

სუპები

ოკროშკა

რუსული ცივი სუპებიდან ყველაზე ცნობილია ოკროშკა (იგივე მაწვნის წვნიანი), რომელიც ვოლგის რეგიონში შეიქმნა. ოკროშკა ძირითადად მზადდება მაწვნის, კიტრის, კარტოფილის, კვერცხის, კამის, მარილისა და პილპილის გამოყენებით. რადგან იგი ცივად მიირთმევა და მსუბუქი საჭმელია, ძირითადად ზაფხულში ამზადებენ.

ასევე ცნობილი ცივი სუპია ტიურია, რომელიც რუსეთს გარდა აქტიურად მზადდება ბელარუსშიც. მასში გამოიყენება კეფირი, ჭვავის პურის ნატეხები და სხვა მაღალკალორიული ინგრედიენტები. ამავე ტიპის, პურისა და ჭარხლის ნახარშისაგან მოსამზადებელი ცივი სუპია ბოტვინია, რომელშიც ასევე გამოიყენება ნიორი, კიტრი, ნედლი ხახვი და მჟაუნა.

ბორში

რუსულ სამზარეულოში შედარებით უფრო პოპულარობითა და მრავალფეროვნებით გამოირჩევა ცხელი სუპები, რომელთაგან ყველაზე ცნობილია ბორში. იგი პოპულარულია არა მხოლოდ რუსეთში, არამედ უკრაინაში, პოლონეთში, ბელარუსში, ლიეტუვაში, ასევე პოსტსაბჭოთა ქვეყნებში. მისი ძირითადი ინგრედიენტებია კომბოსტო, ჭარხალი, სტაფილო, ხახვი, ნიორი, ქინძი, ოხრახუში, ნიახური, წიწაკა და პომიდვრის პასტა. რუსები მას ძირითადად შავ, ჭვავის პურთან ერთად მიირთმევენ.

ასევე პოპულარულია XVII-XVIII საუკუნეებში შექმნილი თევზის ცხელი წვნიანი, სახელად უხა. პოლონეთსა და პოსტსაბჭოთა სივრცეში ასეთივე პოპულარობით სარგებლობს კიდევ ერთი ცხელი სუპი — რასელნიკი. რუსეთში აგრეთვე გავრცელებულია ატრიის სუპი, სახელად ლაპშა, რომელიც რუსებმა თათრებისაგან აიღეს. მისი ძირითადი ინგრედიენტებია: ქათამი, სოკო და რძე. აგრეთვე აღსანიშნავია სუპი სოლიანკა, რომელიც მზადდება არაჟნის, ყაბაყის, კიტრის, ზეთისხილის, პომიდვრის, ლიმონისა და მისი წვენის გამოყენებით. არსებობს სამი ტიპის სოლიანკა: საქონლის ხორცის, ქათმის ხორცის (ტრადიციული) და თევზის.

სალათები

რუსული სამზარეულო არც თუ ისე მდიდარია სალათებით, თუმცა გამოარჩევენ სამ ტრადიციულ რუსულ სალათს, რომლებიც საკუთრივ რუსეთის გარდა დიდი პოპულარობით სარგებლობს პოსტსაპჭოთა სივრცეში. ესენია: ოლივიე, შუბა და ვინეგრეტი. ოლივიე არის მაიონეზის ბაზაზე შექმნილი კარტოფილის სალათი, რომელსაც ემატება კიტრის მწნილი, მოხარშული კვერცხი, მოხარშული სტაფილო, მოხარშული კარტოფილი და ბარდა. ოლივიე რუსული საახალწლო კერძებიდან ერთ-ერთია. რაც შეეხება შუბას, იგი მზადდება ქაშაყის ფილით, კარტოფილით, ჭარხლით, სტაფილოთი, ხახვით, მაიონეზით, მარილითა და პილპილით. სახელი მას მისი მორთულობის გამო დაერქვა და იგი ერთ-ერთი რუსული საახალწლო კერძია. აღსანიშნავია ვინეგრეტიც, რომელსაც ფრანგული წარმომავლობა აქვს (ფრანგ. Vinaigrette) და მზადდება ჭარხლის, კარტოფილის, სტაფილოს, ხახვის, ზეითუნის ზეთისა და ზოგჯერ ბარდის მარცვლების გამოყენებით.

  • ოლივიე
    ოლივიე
  • შუბა
    შუბა
  • ვინეგრეტი
    ვინეგრეტი

მთავარი კერძები

რუსულ სამზარეულოში საკმაოდ აქტიურად გამოიყენება ხორცი. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული ხორცის კერძია პელმენი, რომელიც არის ცომში მოხარშული დამუშავებული ხორცის ბურთი. ამისათვის რუსები სურვილისამებრ იყენებენ ღორის, საქონლისა და ცხვრის ხორცს. რუსული პელმენის ვარიაციაა უკრაინული ვარენიკი, მას ასევე ხშირად ამსგავსებენ ფინეთში, გერმანიასა და ავსტრიაში გავრცელებულ დამპლინგებსა და იტალიურ რავიოლის, ვინაიდან მათი სტრუქტურა ძალიან ჰგავს ერთმანეთს.

კიდევ ერთი ცნობილი რუსული ხორცის კერძია კატლეტი, რომელიც არის შემწვარი ღორის, საქონლის, ან ქათმის ხორცი. ხშირ შემთხვევაში მას ამსგავსებენ ინგლისურ სალისბურის სტეიკს, თუმცა მათი სტრუქტურა განსხვავდება. შემდგომში რუსული კატლეტის ვარიაციად იქცა კიევური კატლეტი, რომელიც მსოფლიოში უფრო პოპულარულია. ასევე პოსტსაბჭოთა სივრცეში გავრცელებული რუსული კერძია ბიფსტროგანოვი.

XVIII საუკუნეში რუსეთში საკმაოდ პოპულარული გახდა კავკასიური ქაბაბი. სულ მალევე შეიქმნა მისი რუსული ვარიაცია, სახელად შაშლიკი, რომელიც ივარაუდება, რომ რუსებმა კაზაკებისგან, ან ყირიმელი თათრებისაგან აიღეს. ასევე აღსანიშნავია ხალადეცი, რომელიც მზადდება წიწაკით, ნივრით, სანელებლებითა და ბოსტნეულით დამუშავებული ღორის ან ხბოს ხორცისაგან.

  • პელმენი
    პელმენი
  • ქათმისა და ღორის ხორცის რუსული კატლეტები
    ქათმისა და ღორის ხორცის რუსული კატლეტები
  • ბიფსტროგანოვი ბრინჯით
    ბიფსტროგანოვი ბრინჯით
  • შაშლიკი
    შაშლიკი
  • ხალადეცი
    ხალადეცი

დესერტები

რუსული გასტრონომია ერთობ მდიდარია საკონდიტრო ნაწარმით. არსებობს რუსული ბლინები, რომელიც ლიტვური და შვედური ბლინებისაგან თავისი სისქითა და სიფაფუკით გამოირჩევა. აქვე აღსანიშნავია დესერტი შირნიკი, რომელიც ასევე ბელარუსსა და უკრაინაშიცაა გავრცელებული. თავის მხრივ ზოგჯერ რუსული შირნიკი ბლინების კატეგორიაში გაჰყავთ მისი ცომის სტრუქტურის გამო.

კიდევ ერთი რუსული დესერტია ვატრუშკა, რომელიც ნამცხვარს წააგავს, თუმცა აქვს მაღალი და რბილი, გამომცხვარი, ჰაეროვანი ცომი, შიგნით ხაჭოთი, ან ხილით. რუსეთში, როგორც სხვა მართლმადიდებლურ სახელმწიფოებში, გავრცელებულია სააღდგომო ტკბილი პური, პასკა, რომელსაც ასევე ამზადებენ ბელარუსში, უკრაინაში, ბულგარეთში, რუმინეთში, საქართველოში, მოლდოვაში, მაკედონიასა და სერბეთში.

რუსეთში ასევე პოპულარობით სარგებლობს მურაბის მსგავსი დესერტი, სახელად ვარენია, რომელიც მზადდება ტკბილი ხილისა და შაქრის ერთად მოხარშვით. ასეთივე ცნობილი რუსული დესერტია პასტილა, რომელიც რუსეთის გარდა ნაკლებად გავრცელებულია. მიიჩნევა, რომ რუსებმა იგი თათრებისაგან აიღეს. პასტილას აგრეთვე ხშირად ამსგავსებენ დასავლურ მარშმელოუს.

ასევე რუსულ დესერტებს მიეკუთვნება ზეფირი და კისელი, რომელიც ევროპასა და პოსტსაბჭოთა სივრცეში დიდი პოპულარობით სარგებლობს. ზეფირი მარშმელოუსა და კრემბოს მსგავსი კონსისტენციისა და მიიღება კვერცხის ცილისაგან. რაც შეეხება კისელს, იგი ერთადერთი ტკბილი სასმელია რუსულ გასტრონომიაში.

  • კურნიკი (რუსული პეროგი)
    კურნიკი (რუსული პეროგი)
  • შირნიკი და ვარენია
    შირნიკი და ვარენია
  • ხაჭოს ვატრუშკა
    ხაჭოს ვატრუშკა
  • პასკები
    პასკები
  • სააღდგომო პაშკები
    სააღდგომო პაშკები
  • პასტილები
    პასტილები
  • ზეფირი
    ზეფირი
  • კისელი ბანანითა და ყურძნის მარცვლებით
    კისელი ბანანითა და ყურძნის მარცვლებით

ალკოჰოლური სასმელები

რუსული არყის სხვადასხვა ბრენდი

ერთ-ერთი ყველაზე ძველი რუსული დაბალალკოჰოლური სასმელი არის მედოვუხა, რომელიც ძირითადად თაფლის ფერმენტებისაგან იხდება. კიდევ უფრო ძლიერი ალკოჰოლური თაფლის სასმელია სტავლენი-მიოდი, რომელიც არის სკანდინავიური მედის ეკვივალენტი. აღსანიშნავია, რომ თაფლის გარდა მათ ხანდახან კენკრის წვენისაგანაც ამზადებენ.

რუსული ალკოჰოლური სასმელებიდან ყველაზე კარგად ცნობილი არაყია, რომლის ექსპორტიც თითქმის მთელს მსოფლიოში ხდება და არსებობს მისი მრავალი ვარიაცია. არყის გამოხდა მრავალი ინგრედიენტისაგან შეიძლება.

ჯერ კიდევ IX საუკუნეში დაიწყო რუსეთში ლუდის ხარშვის ტექნოლოგიის გავრცელება. განსაკუთრებული პოპულარობით იგი ნოვოგოროდის სამთავროში სარგებლობდა. რუსეთის ისტორიაში ლუდზე მოთხოვნა განსაკუთრებით XVIII საუკუნიდან გაიზარდა, როდესაც ქვეყანაში გერმანელთა გავლენა გაიზარდა. ლუდის პოპულარობის ნამდვილი აფეთქება საბჭოთა პერიოდის უკანასკნელ ათწლეულში მოხდა და დღემდე გრძელდება, რის გამოც რუსეთი მსოფლიოში ლუდის რიგით მეოთხე მწარმოებელი ქვეყანაა.

ღვინის წარმოება უფრო სამხრეთულ რეგიონებში ხდება. აღსანიშნავია, რომ სხვა ალკოჰოლურ სასმელებთან შედარებით ღვინო რუსეთში ნაკლები პოპულარობით სარგებლობს. ღვინოზე მოთხოვნა რუსეთის იმპერიის პერიოდში გაჩნდა, თუმცა ყურადსაღებია ის ფაქტი, რომ რუსი წარჩინებულები უპირატესობას ყოველთვის უცხოურ ღვინოებს ანიჭებდნენ, ამიტომაც ამ დარგმა რუსეთში დიდად განვითარება ვერ ჰპოვა.

ლიტერატურა

  • Skipetrova, Elena (2007). "Dining, Russian". Encyclopedia of Contemporary Russian Culture. Abingdon, UK: Routledge. ISBN 978-0-41-532094-8.
  • Vera Broido. Daughter of Revolution: A Russian Girlhood Remembered. Constable, 1998. Page 122.
  • Darra Goldstein. A Taste of Russia: A Cookbook of Russian Hospitality. Russian Information Services, 1999. ISBN 1880100428. Page 209.
  • Christmas Around the World. Sutton Publishing, 1998. ISBN 9780750917247. Page 31.
  • ГОСТ-6441-96, Изделия кондитерские пастильные, общие технические условия (Interstate Standard 6441-96, Pastila type confectionery. General specifications)
  • В. В. Похлёбкин, Кулинарный словарь, Центрполиграф, 2002 (William Pokhlyobkin, Culinary Dictionary, Centrpoligraf, 2002)
  • The Oxford Companion to Food (2014, ISBN 019104072X), page 446
  • Encyclopedia of Contemporary Russian Culture (2013, ISBN 1136787852), page 73

Read other articles:

Lie Tek Tjeng

Dr. Lie Tek Tjeng (18 Mei 1931 – 12 Januari 2009) adalah seorang sinolog senior, penulis, dan peneliti Indonesia. Ia dikenal sebagai pakar masalah Tionghoa yang andal dan sering menjadi narasumber berbagai surat kabar dan majalah. Setelah cukup lama menderita sakit stroke, Lie Tek Tjeng meninggal pada 12 Januari 2009 dalam usia 77 tahun. Ia meninggalkan seorang istri, Sophie Tjia, serta empat anak dan enam cucu. Pendidikan BA dari Universitas Indonesia; Fakultas Sastra, Jurusa...

 

Trilogi of Caffeine

Trilogi of CaffeineAlbum studio karya CaffeineDirilis7 Juni 2009GenrePopDurasi39:52LabelNagaswaraKronologi Caffeine The Best of Caffeine (2004)The Best of Caffeine2004 Trilogi of Caffeine (2009) Audiography (2012)Audiography2012 Trilogi of Caffeine adalah sebuah album musik keempat karya Caffeine yang dirilis pada tahun 2009. Album ini merupakan tanda kembalinya Caffeine di belantika musik Indonesia setelah vakum selama 5 tahun. Lagu utamanya di album ini ialah Demi Cintaku, Hubungan Tanp...

 

Brotizolam

Benzodiazepine BrotizolamClinical dataTrade namesLendorminAHFS/Drugs.comInternational Drug NamesRoutes ofadministrationOralATC codeN05CD09 (WHO) Legal statusLegal status BR: Class B1 (Psychoactive drugs)[1] CA: Schedule IV DE: Prescription only (Anlage III for higher doses) UK: Class C US: Unscheduled[2] UN: Schedule IV Pharmacokinetic dataBioavailability48–95%MetabolismHepaticElimination half-life4.4 hours (range, 2.6–6.9 h)Excretio...

Rosyita Eka Putri Sari

Rosyita Eka Putri SariInformasi pribadiKebangsaan IndonesiaLahir16 Juli 1996 (umur 27)Sleman, IndonesiaTinggi167 m (547 ft 11 in)PeganganKananGanda PutriPeringkat tertinggi23 (bersama Della Destiara Haris) (21/7/2016)Peringkat saat ini23 (bersama Della Destiara Haris) (21/7/2016)Profil di BWF Rosyita Eka Putri Sari Rekam medali Mewakili  Indonesia Kejuaraan Dunia Junior Alor Setar 2014 Ganda Putri Alor Setar 2014 Ganda Campuran Alor Setar 2014 Beregu Ca...

 

1784

Cette page concerne l'année 1784 du calendrier grégorien. Chronologies L’établissement de Chelikhov sur l'île Kodiak.Données clés 1781 1782 1783  1784  1785 1786 1787Décennies :1750 1760 1770  1780  1790 1800 1810Siècles :XVIe XVIIe  XVIIIe  XIXe XXeMillénaires :-Ier Ier  IIe  IIIe Chronologies géographiques Afrique Afrique du Sud, Algérie, Angola, Bénin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cameroun, Cap-Vert, République cent...

 

Yao Ming

Ini adalah nama Tionghoa; marganya adalah Yao (姚). Yao Ming姚明 PosisiTengah JulukanThe Ming Dynasty, The Great Wall of Yao, Chairman YaoLigaNBATinggi229 cm Berat134 - 155 kgKlubHouston Rockets (2002-2011)Negara  TiongkokLahir(1980-09-12)12 September 1980Shanghai, TiongkokKarier pro1997 – 2011Klub sebelumnya Shanghai Sharks (1997-2002)Penghargaan4× NBA All-Star Yao Ming Hanzi: 姚明 Alih aksara Mandarin - Hanyu Pinyin: Yáo Míng Yao Ming (lahir 12 September 1980), adalah man...

العلاقات النرويجية المالطية

العلاقات النرويجية المالطية النرويج مالطا   النرويج   مالطا تعديل مصدري - تعديل   العلاقات النرويجية المالطية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين النرويج ومالطا.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين: وجه المقارنة ا�...

 

العلاقات الإسرائيلية الكمبودية

العلاقات الإسرائيلية الكمبودية إسرائيل كمبوديا   إسرائيل   كمبوديا تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الإسرائيلية الكمبودية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين إسرائيل وكمبوديا.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين: و�...

 

Bradley Whitford

Bradley WhitfordWhitford tahun 2006Lahir10 Oktober 1959 (umur 64)Madison, Wisconsin, Amerika SerikatAlmamaterUniversitas WesleyanJuilliard SchoolPekerjaanAktorTahun aktif1985–sekarangSuami/istriJane Kaczmarek ​(m. 1992⁠–⁠2009)​Anak3 Bradley Whitford (lahir tanggal 10 Oktober 1959) merupakan seorang aktor dan aktivis politik Amerika Serikat. Ia dikenal dengan perannya sebagai Kepala Staf Gedung Putih Josh Lyman dalam serial televisi...

ديرفيني (كورينثيا)

ديرفيني   تقسيم إداري البلد اليونان  [1] إحداثيات 38°08′00″N 22°25′27″E / 38.13341°N 22.42405°E / 38.13341; 22.42405   السكان التعداد السكاني 704 (resident population of Greece) (2021)1073 (resident population of Greece) (2001)979 (resident population of Greece) (1991)828 (resident population of Greece) (2011)1022 (de facto population of Greece) (1951)[2]  معلو...

 

Pesawat Ulang Alik

Pesawat Ulang Alik Atlantis Pesawat Ulang Alik (bernama resmi: Space Transportation System atau STS; lebih populer dengan nama NASA's Space Shuttle atau Space Shuttle saja) adalah wahana antariksa milik Amerika Serikat yang digunakan dalam misi penerbangan luar angkasa berawak. Pesawat ulang alik – tidak seperti wahana antariksa lainnya – badan utama Pesawat Ulang Alik dapat digunakan kembali di lain waktu. Pesawat jenis ini hanya dimiliki oleh NASA, badan antariksa Amerika, dalam beberap...

 

Tripoli, Lebanon

Untuk kegunaan lainnya, lihat Tripoli (disambiguasi). Pemandangan Kota Tripoli Tripoli (bahasa Arab: طرابلس; Ṭarābulus) merupakan kota terbesar kedua di Lebanon. Penduduknya berjumlah ±500.000 jiwa. Diperkirakan bahwa 80% dari penduduk Tripoli adalah Muslim (Sunni). Wikimedia Commons memiliki media mengenai Tripoli, Lebanon. Artikel bertopik geografi atau tempat Lebanon ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.lbs

Danuri

First South Korean lunar orbiter This article is about the South Korean lunar space probe. For the Indonesian police officer, see Bambang Hendarso Danuri. Korea Pathfinder Lunar Orbiter (KPLO)A rendered image of KPLONamesKPLOMission typeLunar orbiterOperatorKorea Aerospace Research Institute (KARI)COSPAR ID2022-094A SATCAT no.53365Websitewww.kari.re.kr/eng/sub03_07_01.doMission duration633 days, 3 hours and 32 minutes (elapsed) Spacecraft propertiesManufacturerKorea Aerospace R...

 

Karibia

Karibia KaribiaLuas Wilayah2.754.000 km2 (1.063.000 sq mi)Luas Daratan239.681 km2 (92.541 sq mi)Populasi (2009)39.169.962[1]Kepadatan Penduduk151,5/km2 (392/sq mi)SukuAfro-Caribbean, Indo-Caribbean, Chinese Caribbean,[2] Suku Asli Karibia (Arawaks/Arawak, Karibia, Taínos), EuropeanDemonimHindia Barat, Orang-orang Karibia, CaribbeanBahasaSpanyol, Inggris, Prancis, Belanda dan Bahasa LokalPemerintahannegara berdaulat s17 pemerintahan seberang ...

 

Turner & Townsend

English construction company A major contributor to this article appears to have a close connection with its subject. It may require cleanup to comply with Wikipedia's content policies, particularly neutral point of view. Please discuss further on the talk page. (July 2015) (Learn how and when to remove this message) Turner & Townsend Partners LLPCompany typePartnershipIndustryConstructionFounded1946FounderCornelius Turner and Francis IngHeadquartersLeeds, United KingdomNumber of location...

Alice Oseman

English author (born 1994) Alice OsemanBornAlice May Oseman (1994-10-16) 16 October 1994 (age 29)Chatham, Kent, EnglandAlma materDurham University (BA)GenreYoung adult fictionYears active2014–presentSignatureWebsitealiceoseman.com Alice May Oseman (born 16 October 1994)[1] is an English author of young adult fiction. She[a] secured her first publishing deal at 17 and published her first novel Solitaire in 2014.[2] Her novels include Radio Silence, I Wa...

 

慈禧太后

  此條目介紹的是清朝慈禧太后。关于老佛爺的其他意思，请见「老佛爺」。   「西太后」重定向至此。關於已故英國時裝設計師，請見「薇薇安·魏斯伍德」。 此條目含有過多、重複或不必要的内部链接。 (2022年1月6日)請根据格式指引，移除重复、標題链接以及任何与内容无关的链接。 本页面有满文字母，操作系统及浏览器須支持特殊字母与符号才能正確显...

 

Giacomo Beltrami

Giacomo Costantino Beltrami (detail from an 1861 painting, six years after Beltrami's death, by Enrico Scuri) Giacomo Costantino Beltrami (1779 – January 6, 1855) was an Italian jurist, author, and explorer, known for claiming to have discovered the headwaters of the Mississippi River in 1823 while on a trip through much of the United States (later expeditions determined a different source). In Minnesota, Beltrami (in Polk County) and Beltrami County are named for him.[1] He had an...

Puncak ketonjolan tertinggi

Peta puncak ketonjolan tertinggi di seluruh dunia Puncak ketonjolan tertinggi adalah sebuah puncak gunung dengan puncak topografi 1.500 meter (4.900 ft) atau lebih. Puncak tersebut juga disebut P1500.[1] Terdapat sekitar 1.524 puncak tersebut di Bumi.[2] Referensi ^ Rob Woodhall (18 May 2016). Relative hills on Earth. TheRelativeHillsofBritain. Ultra: peaks with a minimum prominence/relative height of 1500m. Steve Fry coined the term Ultra in the USA in the 1980s. His ori...

 

Oberstaufen Cup 2005

Oberstaufen Cup 2005Sport Tennis Data4 luglio - 10 luglio CampioniSingolare Simon Greul Doppio Oliver Marach / Jean-Claude Scherrer 2004 2006 L'Oberstaufen Cup 2005 è stato un torneo di tennis facente parte della categoria ATP Challenger Series nell'ambito dell'ATP Challenger Series 2005. Il torneo si è giocato a Oberstaufen in Germania dal 4 al 10 luglio 2005 su campi in terra rossa. Indice 1 Vincitori 1.1 Singolare 1.2 Doppio 2 Collegamenti esterni Vincitori Singolare Lo stesso argomento ...