ჯინი

ჯინის ბოთლები მაღაზიაში
კოქტეილი „ფუტკრის მუხლები“ (Bee's Knees) დამზადებულია ჯინით, თაფლითა და ლიმონის წვენით

ჯინი (ინგლ. Gin) — მაგარი სპირტიანი სასმელი, რომლის მისაღებად რექტიფიცირებულ ან ნედლ ჭვავის სპირტს ხდიან ღვიის მშრალ ნაყოფთან ერთად. ჯინს უმატებენ სუნელ-სანელებლებს (მაგალითად, ფორთოხლის ქერქს). გავრცელებულია ამერიკის შეერთებულ შტატებში, დიდ ბრიტანეთსა და ნიდერლანდებში.

ლიტერატურა

რესურსები ინტერნეტში