Apel iku wohe bunder-bunder, kélir kulité ana sing ijo enom, abang (enom karo tuwa), ana uga sing campuran.[1] Rasané legi ning ana uga sing radha kecut.[1] Yèn wis dioceki dagingé arubah wujud keliré dadi radha soklat, nanging tetep bisa dipangan.[1] Apel bisa di temoni ing ngendi waé ing PuloJawa.[1] Woh iki bisa minangka gawé wédangan.[1]
Apel kalebu tuwuhan taunan.[1] Apel asalé saka Asia Kulon.[1] Apel akèh urip ing laladan kanthi iklim sub tropis.[1] Ing Indonésia apel wis ditandur wiwit taun1934 nganti saiki.[1] Saiki ''variétas'' apel saya dibudidayaké.[1]
Klasifikasi
Divisio: Spermatophyta
Subdivisio: Angiospermae
Klas: Dicotyledonae
Ordo: Rosales
Famili: Rosaceae
Genus: Malus
Spesies: Malus sylvestris Mill
Ana warna-warna variétas saka Malus sylvestris Mill iki.[2] Saben variétas duwé ciri utawa titikan dhéwé-dhéwé.[2] Tuladhané yaiku Rome Beauty, Manalagi, Anna, ''Princess Noble'' lan Wangli/Lali jiwo.[2] Variétas iku kalebu variétas unggulan.[2]
Apel ngandhut vitamin C lan B.[3] Saliyané iku apel kerep dadi buah kanggo diét dadi buah substitusi sega.[3]
Apel bisa dimasak dadi puding.[3] Saliyané iku apel uga bisa dirujak, digawé ''pay'', digawé jus lan dipangan kanggo buah.[3]
Tuwuhan apel mbutuhaké sinar srengéngé kang cukup kanggo urip subur yaiku anatarané 50-60% saben dinané, luwih-luwih yèn wayah ngembang.[5]''Suhu'' kang pas kanggo uripé apel yaiku 16-27 drajat C.[5] Déné kalembaban udara kang dibutuhaké apel kanggo urip subur yaiku75-85%.[5]