農業経済学 （のうぎょうけいざいがく、英 : agricultural economics ）は、農学 あるいは経済学 の一分野。食品・食物繊維商品の生産及び流通の最適化について研究する応用経済学分野である。
経済学の一分野として、特に土地利用について取り扱うことから農業経済学は始まった。土壌の質を維持し生産量を最大化させることに焦点を当てていたが、20世紀を通じ学問対象はさらに拡大した。今日の農業経済学は従来の経済学分野と大きく重複し、様々な応用分野を含むようになった[ 1] [ 2] [ 3] [ 4] 計量経済学 、開発経済学 、環境経済学 などの分野に大きく貢献し、食糧政策 、農業政策 、環境政策 などに大きな影響を与えている。
経済学と農業経済学の関係には諸説あり、その対象から技術的に捉える場合、経営的に捉える場合、政策的に捉える場合、社会経済的に捉える場合などがあり、農業経済学は経済学の一分野とする見方もあれば農業経済学は経済学から分科した独立した科学であるという見方もあり、その理論や根拠は一様ではない[ 5]
資本主義経済以前ないし資本主義経済の建設期には、農業経済は一般経済でもあったが、農業経済は一般経済から部分化し特殊化するようになった[ 5] [ 5]
工業生産と農業生産の重要な相違点として、工業生産は工学的・化学的過程を中心にするのに対し、農業生産は生物学的過程を中心にしており、農業経済学が考慮すべき特殊な要因とされている。
農業内部の問題としては、資本主義経済学の展開のうちに、農業経済学が経済学の一般的な位置から部分的な位置に移って産業間で農業の所得が相対的に小さくなった点にあり、農業の資本主義化のおくれは土地所有の問題が背景にあると考えられた[ 5] [ 5]
19世紀後半になるとヨーロッパ大陸やアメリカ合衆国 の農業カレッジなどで、競争市場における価格理論、農業財政・税制・土地評価などが教えられるようになった[ 7] [ 7]
農業は土地を生産要素とする土地集約的産業であり、生産要素としての土地には生産不可能性、移動不可能性、外延性、不可滅性、地域性があり、農業上の経済問題を考える際に重要な意味を持っている。
農用地は厳密には原野の開拓などで広げること（生産）ができるが、造成費用（投資支出）を作物による収益で回収するのは容易でないため、農用地の追加や更新はきわめて少ない。また、耕地に関しては生態系への影響や化学肥料や農薬による環境負荷など環境問題についても課題になっている。
農用地は動かすことが困難で、地域の気象条件に合わせた異なった生産要素の特色を持っている。資本主義一般経済に対する農業経済のあり方は各国で一様ではなく、農業経済学の展開にも異なった特徴がみられる[ 7]
ドイツの農業経済学は歴史学派 の思想の影響を受けて発達した[ 5]
ドイツでは1842年にフリードリッヒ・リスト （Friedrich List）が『農地制度論』（Die Ackerverfassung,die Zwergwirtschaft und die Auswanderung）を著したが、この経済学説は経済学の国民的体系に農業を組み入れたものだった[ 11]
また、ヨハン・ハインリヒ・フォン・チューネン （(Johann Heinrich von Thünen)は『農業および国民経済に関する孤立国』(Der isolierte Staat in Beziehung auf Landwirtschaft und Nationalökonomie)などで知られるが、個別経済単位としての農業経営を、私経済において国民経済学と学的レベルで対置させた[ 11]
アメリカの農業経済学は古典派経済学 の影響を受けて発達した[ 5]
E.O.ヘディはアイオワ州立大学 で農業経済学を教えた米国農業経済学会の中心的人物で、著書に『現代農業経済学』や『経済発展と農業政策』があり、当時のミクロ経済学を農業経済学に適用した[ 12]
また、セオドア・シュルツ （Theodore William Schultz）はシカゴ大学教授の農業経済学の第一人者で、著書に『不安定経済に於ける農業』『農業の経済組織』『経済成長と農業』『農業近代化の理論』『貧困の経済学』などがあり、1979年にノーベル経済学賞 を受賞した[ 12]
イギリスで農業経済学が農業科学の一分野として独立するのは20世紀初頭といわれており、19世紀末から20世紀初頭にかけて大学の履修科目に加えられるようになった[ 7] [ 7] エディンバラ大学 の農業講座（1790年）やオックスフォード大学 の農業講座（1796年）はあったものの、農業全般を対象としており農業経済のみを対象とするものではなかった[ 7]
1902年にロザムステッド農業試験場（イギリス最古の農業試験場）の場長に就任した、ホール（Sir Daniel Hall）は1908年にアメリカ農務省の招聘でアメリカ
を訪れ、アメリカで農業経済学が急速に進展していることを知り、1910年に新設された開発委員会（Development Commission）のメンバーとなった[ 7] [ 7] [ 7]
また、スコットランドではダンカン（Joseph Duncan）が、1912年にスコットランド農業労働者組合（Scottish Farm Servants Union）を組織し、第一次世界大戦後にオーウィンやアシュビィとの交流をもった[ 7] [ 7]
日本では、1919年 9月、北海道帝国大学（現在の北海道大学 ）に日本で初めて、農業経済学科が設置された。ただし、これは、あくまでも「農業経済学科」という名称が初めて登場しただけであり、同年3月に東京帝国大学農科大学が東京帝国大学農学部に改組された際、農業経済学を研究する農学科第二部が設置されている。
1922年 に宇都宮高等農林学校 （現在の宇都宮大学 ）が、1924年 1月に京都帝国大学（現在の京都大学 ）が農学を社会科学面で研究する学科を設置する際、それぞれ「農政経済学科」、「農林経済学科」という名称で設けられており、全ての学校で「農業経済学」という名称が使われていたわけではないが、後に、1925年 3月に東京帝国大学（現在の東京大学 ）が、1939年 4月に東京農業大学 が、また1943年 5月に日本大学 （旧）農学部が、農学を社会科学面で研究する学科を設置する際、「農業経済学科」という名称で設けられた。
また、農業経済学科は、農学を社会科学面から研究する学科であるため、学徒出陣 の際、農学部でありながら「理系 」とはみなされず、農業経済学科で学んでいた学生は徴兵対象となった[ 注 1]
^ 具体的な例として、李登輝 元中華民国総統 は1943年 10月に当時の京都帝国大学農学部に進学をし、農業経済学を学んでいたが、学徒出陣により出征をしている。
^ Karl A. Fox (1987). "agricultural economics," The New Palgrave: A Dictionary of Economics
^ B. L. Gardner (2001), "Agriculture, Economics of," International Encyclopedia of the Social & Behavioral Sciences Abstract & outline.
^ C. Ford Runge (2008). "agricultural economics," The New Palgrave Dictionary of Economics Abstract.
^ Daniel A. Sumner, Julian M. Alson, and Joseph W. Glauber (2010). "Evolution of the Economics of Agricultural Policy", American Journal of Agricultural Economics
^ a b c d e f g 赤岩金太郎「経済学と農業経済学との関連 」『北海道教育大学紀要. 第一部. B社会科学編』第18巻第2号、北海道教育大学、1968年、87-93頁、doi :10.32150/00001452 、ISSN 0386-4480 、NAID 110004520280 。
^ a b c d e f g h i j k 並松信久「イギリス農業経済学の形成とプロフェッションの誕生 」『京都産業大学論集. 社会科学系列』第21巻、京都産業大学、2004年、57-90頁、ISSN 0287-9719 、NAID 110000960337 。
^ a b c d 浅野幸雄「ドイツ農業経営と会計記録の史的考察 －シュマーレンバッハの所論を中心として－ 」『明治大学農学部研究報告』第94巻、明治大学農学部、1992年、7-23頁、hdl :10291/5469 ISSN 0465-6083 、NAID 120001441551 。
^ a b c 清水徹朗「戦後日本の農業思想と農政論」農林金融2020・6 農林中金総合研究所、2022年7月27日閲覧。
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